Resep Sate Maranggi Mama3KIA, Sempurna
Lagi mencari ide resep sate maranggi mama3kia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi mama3kia yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi mama3kia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi mama3kia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi mama3kia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Maranggi Mama3KIA menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Maranggi Mama3KIA:
- Gunakan 1 kg sapi sandung lamur (boleh campur gajih/jando/tetelan) – potong dadu
- Ambil 17 siung bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Sediakan 9 butir kemiri
- Sediakan 1 bungkus ketumbar bubuk merk Desaku
- Ambil 1 sdm jinten (boleh lebih kalau ingin lebih wangi)
- Siapkan 1/2 sdm lada (sesuai selera)
- Ambil 1,5 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 1,5 sdm kaldu bubuk rasa sapi (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 50 gram gula merah (sesuai selera) – hancurkan
- Ambil test rasa – jangan pernah ragu untuk mencicipin bumbu mentan
- Sediakan tusuk sate secukupnya
Cara membuat Sate Maranggi Mama3KIA:
- Campur daging dengan semua bumbu, lalu masukkan 4-5 potong pada tusuk sate. Lakukan sampai selesai. Bisa juga tidak ditusukkan ya. Sesuai selera saja. Diamkan di lemari es (bukan freezer) selama 3 jam s.d. 24 jam supaya bumbu meresap (saya biasanya 6 jam).
- Bakar dengan oven, wajan, atau grill. Jangan lupa oles loyang atau wajan dengan pengoles khusus agar tidak lengket (saya pakai merk Carlo).
- Hidangkan dengan bumbu kacang dan/atau sambal kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi Mama3KIA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!