Bagaimana Menyiapkan Agar gula merah Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi resep agar gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan agar gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat agar gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Agar gula merah memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Agar gula merah:
- Ambil 1 bungkus agar swallow yang putih atau coklat
- Sediakan 900 ml santan dari 1 butir kelapa (me : 2 kara 65ml + air)
- Siapkan Daun pandan
- Sediakan 180 gram Gula merah / gula Jawa
- Siapkan Vanili bubuk (tambahan saya)
- Sediakan 1/2 sdt garam (tambahan saya)
- Sediakan 1 Sdm gula pasir (tambahan saya)
Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka. Kemudian masukkan gula merah, gula dan esen vanilla. Gula merah, atau disebut juga gula kelapa, adalah pemanis alami yang dapat dikonsumsi sebagai Selain untuk diet, gula merah juga disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes agar kadar. Jenis dari pembuatan agar-agar ada bermacam-macam seperti agar-agar susu, santan, gula merah, buah dan masih banyak yang lainnya.
Cara menyiapkan Agar gula merah:
- Larutkan gula merah dengan santan, lalu saring
- Tambahkan agar² ke larutan santan + gula merah aduk rata
- Tambahkan vanili bubuk, gula pasir dan garam. Masak sampai mendidih, aduk terus ya biar santan tidak pecah. Tambahkan daun pandan yg sudah di simpul.. biar wangi.
- Setelah mendidih segera matikan api. Taruh di loyang.. biarkan uap hilang. Masukkan ke kulkas ya..
- Siap dinikmati dingin²,kalau aku atasnya kasil susu kental manis…..
Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Kalau tahu ada agar-agar santan gula merah ini, anak saya pasti seharian nggak mau jauh dengan. Cara membuat gula merah - Gula merah biasanya dibuat dari tanaman aren. Nih bunda resep agar agar santan gula merah dengan busa diatasnya. Bahan bahan yang digunakan ada di warung maupun di super market dekat rumah dan murah harganya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan agar gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!