Bagaimana Membuat Sup Timlo Bakso Udang, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep sup timlo bakso udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup timlo bakso udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup timlo bakso udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup timlo bakso udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sup Timlo Bakso Udang Yesica Surabaya. Bagi anda yang tinggal di daerah Jawa Tengah, atau anda yang menyukai kuliner - kuliner Jawa Tengahan, pasti sudah tidak asing lagi mendengar masakan yang satu ini, Soup Kimlo. Masakan lezat dan khas ini merupakan kuliner tradisional Solo, Jawa Tengah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup timlo bakso udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Timlo Bakso Udang menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Timlo Bakso Udang:

1. Gunakan wortel lokal
2. Ambil bawang putih
3. Siapkan seledri
4. Sediakan daun bawang
5. Siapkan Kulit tahu
6. Ambil telur puyuh rebus
7. Sediakan Jamur kuping
8. Siapkan Bawang goreng
9. Siapkan soun rendam air panas
10. Ambil air
11. Siapkan Bakso udang=
12. Sediakan udang kupas
13. Siapkan tepung sagu
14. Sediakan merica
15. Siapkan penyedap
16. Sediakan garam
17. Siapkan air

Tetapi sebenarnya sup kimlo adalah sup yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia. Aroma sedap malam juga menjadi ciri khas dalam makanan ini. Oleh karena itu, sup udang jadi makanan khas daerah tersebut. Bahannya sederhana, yakni udang, sayur-sayuran, dan jamur atau kacang.

Langkah-langkah membuat Sup Timlo Bakso Udang:

1. Bakso udang= haluskan udang (saya cincang halus pake pisau), campur semua bahan. Bulatkan lalu rebus dalam air mendidih dengan api kecil hingga mengapung. Air rebusan disaring nanti digunakan untuk kaldu sop.
2. Tumis bawang putih. Tambahkan air rebusan bakso udang, tambahkan air bila dirasa kurang untuk 1 panci. Didihkan.
3. Potong wortel, jamur, dan kulit tahu.
4. Masukkan wortel ke panci, rebus hingga setengah matang, masukkan bakso udang, jamur kuping, seledri, bawang daun cincang halus dan kulit tahu.
5. Bumbui dengan garam, merica,dan penyedap.
6. Bila semua bahan telah matang, masukkan telur puyuh dan soun, didihkan sebentar.
7. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Kuahnya sendiri terasa gurih karena berupa percampuran antara kaldu udang dan beberapa bumbu. Dengan desain dua tingkat, bisa dipakai sekaligus untuk merebus makanan dan mengkukus makanan dalam waktu bersamaan. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Masukkan perasa, garam dan gula bila semua dah mendidih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup timlo bakso udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!