Resep Martabak Isi Timlo, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide resep martabak isi timlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak isi timlo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kreasi martabak telur, dgn bahan murah, bisa jadi banyak dan pasti enak. In Indonesia, martabak is mostly sold as streetfood. There is martabak manis (sweet) and martabak telor (savory).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak isi timlo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak isi timlo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak isi timlo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Isi Timlo menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Isi Timlo:
- Gunakan Isi:
- Ambil bihun jagung kering, rebus, tiriskan
- Gunakan jamur kuping, rebus, iris halus
- Siapkan daun loncang, iris
- Gunakan bawang putih, cincang halus
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan garam
- Siapkan bubuk kaldu
- Ambil telur, kocok lepas
- Sediakan Kulit:
- Sediakan kulit pangsit uk. besar
- Ambil minyak goreng
Lalu, isi Martabak Telur pun juga nggak cuma sapi, ayam, atau telur. Daging salmon juga tidak terlewat untuk dimanfaatkan agar rasa Martabak makin lezat. Penasaran nggak di mana kamu bisa menemukan Martabak unik di Jakarta seperti itu? Martabak Boss adalah salah satu kedai martabak yang tidak pernah sepi pengunjung.
Cara membuat Martabak Isi Timlo:
- Isian: tumis bawang putih sampai harum, masukkan jamur dan daun loncang. Tambahkan bubuk lada, garam, bubuk kaldu kemudian aduk2. Masukkan bihun jagung aduk sampai merata, koreksi rasa. Angkat dan dinginkan
- Campur telur dengan isian
- Siapkan kulit pangsit, ambil satu sendok makan penuh kemudian taruh di kulit pangsit lipat segi empat. (jadikan 3-4 buah dulu kmd lsg goreng, jk semua dan blm sgera digoreng ditakutkan telurnya terbuang merembes kluar kulit pangsit)
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Jk sdh agak sdkt kcoklatan kecilkan api agar matang sampai dalam. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Martabak isi timlo pun siap di santap dengan kuah martabak telur (resep sdh ready). Selamat memasak 😊😊
Topping dan rasa untuk martabak manisnya pun sangat bervariasi, ada pandan, durian, nastar, dan kitkat green tea. Soal harga Anda tidak perlu khawatir, karena menu di Martabak Boos ini cukup terjangkau dan tidak akan menguras isi dompet Anda. Kuah yang disuguhkan pada Nasi Timlo merupakan kaldu ayam yang sangat pekat, dihidangkan bersamaan dengan martabak telur yang telah digoreng. Martabak ini emang bisa bikin siapapun ngiler deh. Timlo solo ini merupakan sajian yang berisi daging ayam, ati ampela ayam, sosis goreng khas solo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Isi Timlo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!