Resep Rolade Daging Saus Bbq yang Enak

Lagi mencari ide resep rolade daging saus bbq yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade daging saus bbq yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade daging saus bbq, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rolade daging saus bbq enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Rolade daging sapi bumbu bbq Video rolade daging ini melanjutkan video sebelumnya yaitu cara membuat rolade daging. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rolade daging saus bbq yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rolade Daging Saus Bbq menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rolade Daging Saus Bbq:

1. Ambil kulit :
2. Siapkan 3 butir telur
3. Siapkan 1 sdm tepung beras
4. Ambil Sejumput garam
5. Gunakan rolade :
6. Sediakan 250 gr daging sapi giling
7. Gunakan 50 gr daging ayam giling
8. Sediakan 1/2 buah bawang bombai, cincang
9. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
10. Gunakan 1 butir telur
11. Sediakan 3 sdm tepung roti
12. Sediakan 1 sdm tepung sagu / tapioka
13. Ambil secukupnya Garam, merica, pala bubuk
14. Gunakan Daun pisang / aluminium foil untuk membungkus
15. Gunakan saus bbq :
16. Ambil 1/2 buah bawang bombai, cincang
17. Ambil 2 butir bawang putih, cincang halus
18. Gunakan 3 sdm saus tomat
19. Sediakan 1 sdm kecap inggris
20. Siapkan 2 sdm kecap manis
21. Ambil 1 sdm gula merah
22. Ambil secukupnya Garam dan merica
23. Sediakan Parutan biji pala
24. Gunakan 50 ml air
25. Ambil Minyak untuk menumis

Masukkan campuran maizena & masak sebentar hingga saus mengental. Letakkan rolade di piring hangat & buka ikatan benang. Tuang saus di atas rolade lalu taburi dng peterseli cincang. Rolade istimewa ini isi sosis favorit si kecil ini akan membuatnya makin lahap menyantap suapan demi suapan.

Langkah-langkah menyiapkan Rolade Daging Saus Bbq:

1. Kocok semua bahan hingga rata dan tidak bergerindil. Panaskan wajan anti lengket, buat dadar tipis - tipis.Kalau permukaan dadar sudah matang (tapi jangan sampai kering), angkat.
2. 1. Campur semua bahan rolade, aduk rata. - 2. Ratakan adonan rolade dibatas selembar kulit dadar, gulung dan bungkus dengan daun pisang / aluminium foil. Lakukan hingga adonan habis. - 3. Panaskan kukusan, kukus rolade dengan api sedang selama 30 menit. - 4. Angkat dan dinginkan. - 5. Potong - potong rolade.
3. 6. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. - 7. Masukkan saus tomat, kecap inggris, kecap manis, gula merah, garam dan merica bubuk. Aduk rata. - 8. Tambahkan air dan parutan biji pala. Aduk - aduk hingga saus mendidih. - 9. Masukkan potongan rolade, dibalik sekali saja lalu matikan kompor. - 10. Angkat dan tata rolade di piring saji. Tuang sisa saus ke atas rolade. - 11. Rolade siap dinikmati dengan sayur kukus dan kentang goreng.

Dalam satu potong rolade Saus, tumis bawang bombay hingga harum. Tuang kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga meletup-letup. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Garam, gula kecap dan lada secukupnya. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade daging saus bbq yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!