Recipe of Homemade صينية الزهرة مع اللحمة بالطحينية
Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, صينية الزهرة مع اللحمة بالطحينية. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
صينية الزهرة مع اللحمة بالطحينية is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. صينية الزهرة مع اللحمة بالطحينية is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook صينية الزهرة مع اللحمة بالطحينية using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make صينية الزهرة مع اللحمة بالطحينية:
- Make ready رأس زهرة متوسط الحجم
- Take 500 جم لحمة قطع
- Make ready 1/2 كوب طحينة
- Make ready كوب لبن رائب او كوب زبادي
- Get عصير نصف ليمونة
- Get م ص ملح وفلفل اسود
- Take 6 حبات هيل
- Prepare عود قرفة
- Take 3 أوراق غار
- Take مكعب مرقة الدجاج
- Prepare بصلة متوسطة الحجم
- Get حبة طماطم متوسطة الحجم
- Get ماء لسلق اللحمة
- Make ready زيت لقلي الزهرة
Instructions to make صينية الزهرة مع اللحمة بالطحينية:
- بسم الله… أولا نقوم بغسل الزهرة وسلقها نصف سلقة ومن ثم نصفيها ونقليها حتى تأخذ اللون الذهبي
- لسلق اللحمة نضع اللحمة في طنجرة الضغط ونضيف إليها الماء وبعد أن تغلي نزيل الزفار ومن ثم نضيف إلى اللحمة البصلة المقطعة جوانح والطماطم و الفلفل الأسود والهيل وورق الغار وعود القرفة ومكعب مرقة الدجاج ونقوم بضغطها لمدة ٣٥ دقيقة او حسب حجم القطع وقوة النار وبعد الاستواء نفتح الطنجرة بعد إخراج الهواء منها ونضيف الملح ومن ثم نغليها كم غلية
- الآن في الخلاط الشاف نضع الطحينة واللبن الزبادي و٢ كوب من الشوربة والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون ونضربهم جيدا
- الآن نضع الزهرة المقلية في االبايركس واللحمة وسائل الطحينية ونغلفها بالقصدير ونتركها تغلي لمدة ٢٥ دقيقة وأخيرا ندخلها الفرن على الشواية ليتحمر الوجه ومن ثم تخرج من الفرن وبالعافية ❤️
So that is going to wrap this up for this special food صينية الزهرة مع اللحمة بالطحينية recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!