Step-by-Step Guide to Prepare Perfect Gratin de courgettes et chèvre

Gratin de courgettes et chèvre

Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, gratin de courgettes et chèvre. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Une fois tendres, égoutter un peu les courgettes du surplus d'huile et les mettre dans un petit plat à gratin. Verser dessus la préparation à la crème. Disposer sur le plat des rondelles de chèvres et un peu de gryuère râpée. Beurrez un plat à gratin, répartissez les courgettes, et émiettez le chèvre frais.

Gratin de courgettes et chèvre is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Gratin de courgettes et chèvre is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have gratin de courgettes et chèvre using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Gratin de courgettes et chèvre:
  1. Take 2 courgettes moyennes
  2. Prepare 100 ml soja cuisine allégé
  3. Get 40 gr crotin de chèvre
  4. Prepare 2 oeufs
  5. Take 1 cas d'ail moulu
  6. Make ready Sel, poivre, thym

Découper les rondelles de chèvre et les disposer sur les courgettes. Mettre un peu de gruyère râpé. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler.

Instructions to make Gratin de courgettes et chèvre:
  1. Couper les courgettes en rondelle et faites les cuire 20 min dans une poêle avec un grand verre d'eau et un peu de sel.
  2. Préchauffer le four à 200°.
  3. Mélanger les oeufs, la crème, le sel, le poivre, le thym et le chèvre coupé en petit morceaux.
  4. Ajouter les cougettes et remuer bien le tout.
  5. Verser la préparation dans un plat à gratin et enfourner 25 min

Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler. Peler et émincer très finement l'oignon. Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Faites cuire les courgettes dans de l'eau bouillante.

So that’s going to wrap this up for this special food gratin de courgettes et chèvre recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!