Resep Seblak Ala Intan yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ala intan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ala intan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ala intan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak ala intan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ala intan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Ala Intan menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Ala Intan:
- Ambil 12 butir kerupuk bentuk bunga
- Siapkan Daun bawang (diiris tipis)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 4 lembar kol (iris tipis)
- Gunakan 1 genggam tauge
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 2 sdt Gula putih
- Sediakan 5 buah Cabe rawit
- Gunakan 10 buah Cabe kecil
- Gunakan 1 batang kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ala Intan:
- Cuci semua bahan sampai bersih
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
- Masukkan telur, aduk2 beserta bumbu
- Masukkan air, tunggu sampai agak panas
- Masukkan kerupuk, kol, dan tauge
- Jangan lupa masukkan garam, kaldu jamur dan gula putih (sesuai selera)
- Rebus sambil diaduk rata bumbunya. Tunggu sampai airnya berkurang dan mengental
- Taburi daun bawang
- Siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ala intan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!