Cara Gampang Menyiapkan Pepes Tahu Pedas Rasa Seafood yang Enak Banget

Pepes Tahu Pedas Rasa Seafood

Anda sedang mencari ide resep pepes tahu pedas rasa seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu pedas rasa seafood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu pedas rasa seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu pedas rasa seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu pedas rasa seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Pedas Rasa Seafood menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Pedas Rasa Seafood:
  1. Ambil Bahan utama Tahu
  2. Sediakan Bumbu 1 :
  3. Siapkan 2 sendok makan Ebi (udang rebon/udang kering)
  4. Sediakan Secukup nya abon cabe
  5. Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa, merica bubuk,
  6. Ambil Bumbu 2 :
  7. Ambil 1 helai daun kunyit (iris kecil)
  8. Sediakan 1 batang serai (iris kecil)
  9. Ambil 4 buah cabe keriting (iris memanjang)
  10. Gunakan 1 lembar daun pisang
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Pedas Rasa Seafood:
  1. Daun pisang kita panaskan di atas kompor agar memudahkan saat membentuk adonan tahu nya
  2. Campurkan bahan 1 : Tahu, merica bubuk, ebi, abon cabe, garam, penyedap rasa.. aduk hingga merata (disarankan menggunakan tangan)
  3. Masukkan bahan yang tercampur tadi di atas daun pisang
  4. Tambahkan bumbu 2 : irisan cabe keriting, daun kunyit dan irisan serai di atas nya
  5. Masukkan bahan yang telah siap tadi ke kukusan yang akan kita pakai
  6. Kukus hingga matang (saya mengukus selama kurang lebih 30 menit karena ada ebi)
  7. Angkat bahan yang sudah masak tadi, panggang di api kecil sebentar (untuk mengurangi kadar air di dalam adonan)
  8. Siap di hidangkan dan di santap dalam kondisi hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu pedas rasa seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!