Step-by-Step Guide to Make Any-night-of-the-week Nasi Tomat Kambing (rice cooker)

Nasi Tomat Kambing (rice cooker)

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, nasi tomat kambing (rice cooker). One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Nasi Tomat Kambing (rice cooker) is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. Nasi Tomat Kambing (rice cooker) is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have nasi tomat kambing (rice cooker) using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Nasi Tomat Kambing (rice cooker):
  1. Make ready 400 gram Daging kambing
  2. Take 3 cup beras
  3. Make ready 2 buah tomat
  4. Take 3 buah cabe merah keriting
  5. Prepare 5-10 buah cabe rawit (Sesuai selera jika suka pedas)
  6. Prepare 3 siung bawang putih
  7. Take 3 siung bawang merah
  8. Prepare 1/2 buah bawang bombay
  9. Take 1/2 sdt jinten bubuk
  10. Make ready 1/2 sdt kari bubuk
  11. Get 1/2 sdt lada bubuk
  12. Take 4 buah kapulaga
  13. Prepare 1 ruas jahe
  14. Make ready secukupnya daun parsley segar
  15. Get sesuai selera garam
  16. Prepare sesuai selera kaldu bubuk
  17. Prepare 5 lembar daun salam
  18. Get 6-8 cup air / secukupnya untuk menumis dan memasak nasi
  19. Take secukupnya minyak goreng
Instructions to make Nasi Tomat Kambing (rice cooker):
  1. cincang tomat, bawang bombay, cabe merah, dan cabe rawit, jahe, dan juga cincang halus bawang putih serta bawang merah, kemudian tumis dengan minyak goreng sampai harum dan tomat mulai empuk
  2. masukan daging kambing yang sudah di potong-potong kecil ke dalam tumisan, masak hingga daging berwarna kecoklatan
  3. setelah daging berubah warna, tambahkan bubuk kari, jinten bubuk, dan kapulaga, serta garam dan lada bubuk kemudian aduk rata sambil terus dimasak
  4. tambahkan air serta masukan daun salam masak hingga mendidih dan daging mulai empuk dan bumbu sudah meresap, kemudian matikan api dan angkat
  5. Cuci bersih beras, masukan ke dalam panci rice cooker, kemudian masukan daging yang sudah di masak tadi beserta kuah dan bumbunya ke dalam panci berisi beras rice cooker tersebut
  6. aduk rata beras dan daging, tambahkan lagi garam dan koreksi rasanya (tidak perlu khawatir jika terlalu asin karena nanti kuah akan menyerap ke dalam nasi dan rasa asinnya menjadi pas)
  7. tambahkan lagi air secukupnya sampai beras terendam, ukuran air untuk memasak nasi dilebihkan sedikit dari pada saat memasak nasi biasa tapi jangan terlalu banyak agar nasi tidak lembek, kemudian taburkan parsley segar yang sudah di cincang.
  8. terakhir masak nasi di rice cooker seperti biasa, Nasi tomat kambing siap di hidangkan. :)

So that is going to wrap it up for this special food nasi tomat kambing (rice cooker) recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!