Step-by-Step Guide to Make Homemade Pollo a la cerveza con judías verdes
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, pollo a la cerveza con judías verdes. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Pollo a la cerveza con judías verdes is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Pollo a la cerveza con judías verdes is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Fabulosa receta para Pollo a la cerveza con judías verdes. #weekendreto Judías verdes congeladas es mi ingrediente. Esta receta con pollo y judías es un plato muy resulton, esta delicioso y además es sano y muy equilibrado, os encantara prepararlo y ya veréis que vuestra familia lo disfrutara. Fabulosa receta para Wok de pollo a la cerveza con judías verdes. Hasta ahora nunca se me había ocurrido cocinar verduras íntegramente en cerveza, pero el otro día experimenté y el resultado fue sorprendente, como para repetirlo más veces.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pollo a la cerveza con judías verdes using 12 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pollo a la cerveza con judías verdes:
- Make ready 2 cuartos Pollo
- Take 750 g Judías verdes congeladas
- Prepare 1 Cebolla
- Take 1 diente Ajo
- Prepare 2 Clavos olor
- Prepare 1 cucharadita Pimentón de la Vera dulce
- Take 1/2 Cerveza
- Get 1/2 taza Agua
- Get 1/2 taza Uvas pasas
- Get Aceite Oliva Virgen Extra
- Make ready 1 cucharadita Maizena
- Make ready Pimienta y Sal
PATRICIA Patyco-Candybar La receta de hoy es muy apetitosa, sencilla y asequible, si nunca has hecho pollo a la cerveza estoy convencida de que a partir de hoy pasará a ser un plato habitual en tu mesa, está tan bueno que resulta muy difícil olvidarse de él una vez que se prueba. En la gastronomía española los guisos están muy presentes, son un clásico que se preparan con frecuencia en todos los hogares, este. De la misma forma que con el vino, la cerveza pierde todo su contenido alcohólico en la cocción y el resultado es un pollo aromático y con un sabor suave. Los ingredientes son fáciles de localizar y económicos, creo que no se puede pedir más para empezar, con estos ingredientes sencillos sólo necesitamos un buen cuchillo y una cacerola.
Instructions to make Pollo a la cerveza con judías verdes:
- En un cazo con un buen chorro de aceite de oliva, sofreír la cebolla cortadita con el diente de ajo…
- Cuando la cebolla este bien transparente poner el pollo limpio y partido en 4 trozos, salpimentar, sellar por los dos lados un par de minutos…
- Añadir el pimentón de la vera…
- Remover con rapidez para que el pimentón no se vaya a quemar impregnando muy bien el pollo de su sabor…
- Añadir la cerveza y el agua…
- Cuando rompa el hervor probar y rectificar de sal si hace falta, dejar cocer durante 20 minutos…
- Pasado este tiempo poner por encima las judías verdes congeladas…
- Poner por encima un poquito de sal, unas gotas de aceite, añadir la maizena y las pasas…
- Tapar el guiso y dejar cocer durante 10 minutos más…
- Pasado el tiempo ya podéis ver que aspecto más bueno tiene ya…
- Removemos bien, volvemos a probar y quitamos las pieles al pollo, las he dejado para dar sabor durante la cocción, pero no para comer no me gustan…
- Ya podemos pasar a la mesa, aunque lo ideal para que tome fuerza en sabores es mejor dejarlo para comer al día siguiente, a mi me encanta hacerlo así, pero ya depende de cada uno…
- Este plato acompañado de una rica ensalada será una comida perfecta y muy balanceada, espero que lo disfrutéis!!!
- Www.patycocandybar.com
De la misma forma que con el vino, la cerveza pierde todo su contenido alcohólico en la cocción y el resultado es un pollo aromático y con un sabor suave. Los ingredientes son fáciles de localizar y económicos, creo que no se puede pedir más para empezar, con estos ingredientes sencillos sólo necesitamos un buen cuchillo y una cacerola. Queda los champiñones, que los laminamos, los guisantes y las judías verdes. Agregamos el pollo, removemos y cubrimos con la lata de cerveza. Dejamos a fuego bajo medio a que el pollo vaya cocinando.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food pollo a la cerveza con judías verdes recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!