Resep Agar-agar Es Bongko Pontianak Kuah Coklat Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar es bongko pontianak kuah coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Agar-agar Es Bongko Pontianak Kuah Coklat memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Agar-agar Es Bongko Pontianak Kuah Coklat:
- Siapkan 1 bungkus agar-agar
- Gunakan 70 gr gula pasir
- Gunakan 2 sm tepung maizena
- Sediakan 1 sachet susu kental manis putih
- Ambil 700 cc air
- Ambil 2 helai daun pandan
- Sediakan Pasta pandan
- Gunakan Bahan kuah:
- Siapkan 400 cc air
- Gunakan 1 sachet susu kental manis putih
- Sediakan 1 sachet susu kental manis coklat
- Gunakan 20 gr gula pasir
- Ambil 1 st coklat bubuk
Langkah-langkah membuat Agar-agar Es Bongko Pontianak Kuah Coklat:
- Pandan diiris kecil, blender dengan secukupnya air dari 700 cc, saring, lalu campur dengan agar-agar, gula pasir, maizena, tambah sisa air, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat, tambah susu kental manis dan sedikit pasta pandan
- Tuang di wadah, biar membeku
- Masak bahan kuah, campur air, susu, gula pasir, coklat bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat
- Potong-potong agar-agar bongko yang sudah mengeras, taruh di wadah, sirami kuah, hidangkan, tambahkan es batu bila suka
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!