How to Make Quick Ventagli di pasta sfoglia

Ventagli di pasta sfoglia

Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, ventagli di pasta sfoglia. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Ventagli di pasta sfoglia is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Ventagli di pasta sfoglia is something which I have loved my whole life.

Piegatela a fisarmonica nel senso della larghezza: partite dai due lati opposti e piegate ciascuno per tre volte convergendo verso la metà del rettangolo; chiudete la sfoglia a libro, tenendo all'interno le pieghe. Ricetta Ventagli di pasta sfoglia: I ventagli, o palmiers, niente di più buono e allo stesso tempo più semplici da preparare. I ventagli risultano particolarmente semplici soprattutto se avete della pasta sfoglia già pronta in frigorifero. Volete arricchirli: abbelliteli con una glassa di cioccolato fuso!

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook ventagli di pasta sfoglia using 2 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Ventagli di pasta sfoglia:
  1. Make ready 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
  2. Get 4 cucchiai da tavola di zucchero semolato

Per preparare i ventaglietti di sfoglia cominciate srotolando la pasta sfoglia rettangolare e spennellandola con pochissima acqua. Spolverizzatela bene con parte dello zucchero semolato. Fate aderire bene lo zucchero passando delicatamente il mattarello sulla sfoglia, poi segnate la metà dellato lungo e cominciate ad arrotolare verso il centro uno dei due lati. I ventagli di pasta sfoglia, conosciuti anche con il nome di prussiane, sono fragranti dolcetti, semplici e veloci da preparare.

Steps to make Ventagli di pasta sfoglia:
  1. Stendete la pasta sfoglia. Mettete due cucchiai di zucchero sulla superficie, poi con un cucchiaio schiacciatelo bene.
  2. Ricoprite la pasta sfoglia con un foglio di carta da forno. Girate la sfoglia.Mettete due cucchiai di zucchero sulla superficie ed appiattite con il cucchiaio.
  3. Arrotolate la sfoglia dalla parte più corta. L'apertura (taglio, la congiunzione, chiamatela come volete) deve essere nella parte superiore.
  4. Tagliate via le estremità.Incidete lungo l'apertura, il taglio non deve raggiungere la base, ma, soltanto la metà (altrimenti vi si apriranno).
  5. Tagliate i ventagli. Più o meno di un centimetro e mezzo.
  6. Disponete su una teglia foderata di carta da forno ben distanziati. Fate capitare l'apertura in alto e, con le dita, date una forma allungata.
  7. Cuocete in forno caldo a 200°C per 10 minuti e per altri 3 minuti solo sopra. Queste tempistiche sono indicative, in quanto ogni forno è diverso!
  8. Lasciatele raffreddare a temperatura ambiente. Trasferitele in un piatto da portata. I vostri VENTAGLI DI PASTA SFOGLIA sono pronti!
  9. Servite e buon appetito!

Fate aderire bene lo zucchero passando delicatamente il mattarello sulla sfoglia, poi segnate la metà dellato lungo e cominciate ad arrotolare verso il centro uno dei due lati. I ventagli di pasta sfoglia, conosciuti anche con il nome di prussiane, sono fragranti dolcetti, semplici e veloci da preparare. Ottimi come fine pasto accompagnati da amaro o limoncello. Oppure a colazione o merenda, con caffè o cappuccino. Da aromatizzare a piacere secondo i gusti.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food ventagli di pasta sfoglia recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!