Recipe of Ultimate Budín de frutos secos húmedo

Budín de frutos secos húmedo

Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, budín de frutos secos húmedo. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Budín de frutos secos húmedo is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Budín de frutos secos húmedo is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have budín de frutos secos húmedo using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Budín de frutos secos húmedo:
  1. Make ready 500 g harina leudante
  2. Prepare 5 cditas polvo de hornear
  3. Take 5 huevos
  4. Prepare 300 g manteca
  5. Take 250 g azúcar
  6. Take 125 cc coñac o licor o ron (para macerar las pasas de uva )
  7. Make ready 3 cdas miel
  8. Get 1 cdita esencia de vainilla
  9. Make ready Ralladura de limón o naranja
  10. Take 70 cc cerveza
  11. Get 125 cc leche
  12. Make ready 400 g mix de frutos secos con pasas de uva (o podes poner 150 grs de frutos secos y 350 de frutas abrillantadas)
Steps to make Budín de frutos secos húmedo:
  1. Poner en un bol las pasas de uva (si usas frutas abrillantadas también las pones a macerar) y agregas el coñac durante varias horas mejor ponerlas a macerar la noche anterior. - Picar los frutos secos. Reservar.
  2. Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema. Agregar la miel y los huevos de a uno batiendo bien después de incorporar cada uno.
  3. Luego incorporar las pasas de uva, frutos secos, la esencia y la ralladura.
  4. Tamizar la harina con el polvo royal e incorporarla a la preparación anterior con espátula con movimientos envolventes alternando con el coñac de la maceración, la cerveza y la leche.
  5. Poner en los moldes y cocinar en horno moderado por casi una hora depende de cada horno. Retirar enfriar. Corte uno para ver como quedaba.
  6. Decorar con glasé y algunos frutos. O a gusto puede ser con chocolate blanco.

So that is going to wrap it up for this exceptional food budín de frutos secos húmedo recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!