Recipe of Quick Torta de Navidad ll (Christmas cake)
Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, torta de navidad ll (christmas cake). One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Torta de Navidad ll (Christmas cake) is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Torta de Navidad ll (Christmas cake) is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have torta de navidad ll (christmas cake) using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Torta de Navidad ll (Christmas cake):
- Make ready Ingredientes para la maceración de las frutas:
- Take 700 gramos más o menos, de frutos secos
- Prepare fruta confitada al gusto
- Get 1/3 taza ron
- Get 1/2 taza cerveza negra
- Make ready 1/2 cucharadita clavos de olor en polvo
- Prepare 1/2 cucharadita canela en polvo
- Get 1/4 cucharadita nuez moscada rallada
- Get 1/4 cucharadita jengibre en polvo
- Get Se mezcla todo y se pone en la nevera tapado hasta que se vaya a utilizar
- Get Ingredientes para la torta:
- Make ready 700 gramos fruta macerada
- Get 175 gramos mantequilla
- Make ready 1 2/3 de azúcar moreno o papelón rallado (panela)
- Prepare 5 huevos
- Get 2 tazas harina
- Prepare 1 cucharadita polvo de hornear
- Make ready 1/2 cucharadita bicarbonato
Instructions to make Torta de Navidad ll (Christmas cake):
- Se pre calienta el horno a 375º F (150º C)
- Se puede hacer en un molde tubular alto o en dos moldes medianos. Yo lo hice en dos moldes. si se hace en un molde grande se necesitará 50 minutos para hornear. Si se hace en dos con 30 minutos es suficiente. No obstante se introduce un palillo en el centro para ver si está cocido, si sale seco ya está listo.
- Se unta con mantequilla y harina el molde, o los moldes y se dejan de lado mientras se prepara la torta.
- En un bol grande se pone la mantequilla y se bate en la batidora eléctrica hasta que se vea cremosa, se le va agregando el azúcar y se sigue batiendo por 5 minutos más.
- Los huevos se le agregan uno a uno, mezclando bien antes de agregar el otro, 5 minutos más.
- Por último a baja velocidad, se le agrega la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato, por partes, alternando con las frutas maceradas, terminando con la harina. Se mezcla muy bien y se vierte en el molde o los moldes ya preparados.
- Como dije anteriormente, si es un molde grande se hornea 50 minutos y 30 minutos si son más pequeños.
- Cuando está lista se saca del horno y se pone en una rejilla a refrescar, luego se saca del molde y se pone en la bandeja donde se vaya a servir. se le puede poner una cubierta o glaseado de azúcar en polvo y se adorna con cerezas o fruta confitada. Yo le puse algunas ramas de navidad como adorno.
So that is going to wrap it up with this special food torta de navidad ll (christmas cake) recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!