Step-by-Step Guide to Make Speedy Quiche gourmande chèvre-courgettes
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, quiche gourmande chèvre-courgettes. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Quiche aux courgettes et fromage de chèvre. Ajouter à mes carnets. la recette Quiche aux courgettes et au chèvre. Astuces et conseils pour Quiche courgette chèvre. Pour un dîner léger, dégustez avec une salade verte..
Quiche gourmande chèvre-courgettes is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Quiche gourmande chèvre-courgettes is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have quiche gourmande chèvre-courgettes using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Quiche gourmande chèvre-courgettes:
- Get 1 pâte brisée
- Take 1 courgette de taille normale (1 petite serait trop juste)
- Take 2 œufs
- Get 25 cl lait
- Get 25 cl crème fraîche épaisse allégée
- Prepare 1 chèvre frais (type Soignon)
- Prepare Emmental râpé
- Prepare Herbes de Provence
- Take Huile d'olive
- Prepare Sel
- Take Poivre
Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes. Une quiche végétarienne, gourmande et très simple à réaliser. Rincez et séchez les tomates cerise.
Steps to make Quiche gourmande chèvre-courgettes:
- Couper la courgette en rondelles. Les faire sauter environ 15min dans une poêle avec de l'huile d'olive et les herbes de Provence.
- Dans un saladier : battre les œufs puis ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre.
- Placer du papier sulfurisé dans un plat à tarte puis étendre par dessus la pâte. Ajouter les courgettes.
- Ajouter le mélange puis les rondelles de chèvre frais et l'emmental râpé.
- Placer le plat dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 30min. Vérifier la cuisson, besoin de 40min si le four est ancien.
Une quiche végétarienne, gourmande et très simple à réaliser. Rincez et séchez les tomates cerise. Dans un bol, fouettez les oeufs et la crème. Versez la préparation sur les courgettes et le chèvre. Disposez les tomates cerise sur la pâte en les enfonçant.
So that’s going to wrap it up for this special food quiche gourmande chèvre-courgettes recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!