How to Make Ultimate Buñuelos de manzana "Finisterre"
Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, buñuelos de manzana "finisterre". It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Buñuelos de manzana "Finisterre" is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Buñuelos de manzana "Finisterre" is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook buñuelos de manzana "finisterre" using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Buñuelos de manzana "Finisterre":
- Prepare 600 gr manzanas
- Make ready 1/2 litro aceite
- Make ready 200 gr harina
- Take 25 gr azúcar
- Prepare 200 gr mermelada de fresa
- Make ready 2 huevos
- Prepare 2 dl. cerveza
- Make ready 1 copita ron
Steps to make Buñuelos de manzana "Finisterre":
- Se pelan las manzanas y se cortan en rodajas de 1/2 ml. de grosor, eliminando el corazón. A continuación, se ponen en maceración con el ron y el azucar, durante 20 minutos.
- En un bowl preparar la harina, con la yema de los dos huevos, una pizca de sal y la cerveza y se mezclan, bién mezclados todos los ingredientes.
- A continuación se baten las claras de huevo a punto de nieve y se agregan a la mezcla que hemos hecho anteriormente, poniendolas poco a poco y mezclando de abajo a arriba.
- Con la mezcla que hemos hecho, se rebozan las rodajas de manzana y se frien en aceite muy caliente hasta que tengan un color doradito por los dos lados. Se sacan de la sartén y se ponen en papel absorbente, para que desprendan el aceite sobrante.
- Se presenta en una bandeja ó plato y antes de servirlas se cubren con mermelada y se espolvorean con azúcar glasss
So that’s going to wrap this up with this special food buñuelos de manzana "finisterre" recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!