Step-by-Step Guide to Prepare Award-winning Tamales de guayaba

Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, tamales de guayaba. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Place the corn husks in a large bowl of warm water to soften while you're preparing the filling. In a small sauce pot set over medium heat, combine the piloncillo, cinnamon, and water. Slice the guavas in half and use a spoon to carefully scoop the flesh and seeds into the pot with the piloncillo mixture. The Art of the Details Resultado de búsqueda de tamales de guayaba.

Tamales de guayaba is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Tamales de guayaba is something which I’ve loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have tamales de guayaba using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Tamales de guayaba:

1. Get 1 kg. guayabas
2. Take 3 kilos harina para tamales
3. Prepare 3/4 manteca de cerdo
4. Prepare 1 kg. azúcar
5. Make ready 1 cucharada royal
6. Get colorante vegetal
7. Prepare 3 paquetes hojas para tamal

Ingredientes: agua azúcar azúcar mascabado canela elote guayaba harina de maíz mantequilla sin sal polvo para hornear queso doble crema. Hoy tenía ganas de salir con Arturo a beber cervezas y perder el tiempo y eso hicimos, así que no me dio tiempo de cocinar. Pero ya tenía esta receta de tamales de guayaba lista para este tipo de situaciones porque incluso cuando soy una irresponsable me acuerdo de ustedes. Abuela y mi mama nos enseñan hacer tamales de guayaba con queso crema y tambien de cajeta..

Instructions to make Tamales de guayaba:

1. Lavar las guayabas, partirlas y ponerlas a cocer con una rajita de canela.
2. Licuamos y colamos las guayabas.
3. Ponemos a remojar las hojas para tamal, nos resulta más rápido si le ponemos agua tibia. (para quien no sepa, se remojan para que se puedan manipular fácilmente).
4. En un tazón, vaciamos la manteca, el azúcar, el colorante y el royal. Batimos por 20 minutos (yo lo hice a mano y se deja de batir cuando la mezcla cambia de color y se ve esponjosa…eso decía mi abuelita y sigo sus instrucciones).
5. Vaciamos el harina y el "puré" que preparamos, empezamos a batir nuevamente.
6. Escurrimos las hojas que ya están manejables, y comenzamos a ponerles la mezcla.
7. Ya que tenemos todos los tamales hechos, los acomodamos.. en una vaporera.
8. Las hojas que nos hayan quedado remojadas, las ponemos sobre los tamales, le acomodamos una bolsa de plástico (para guardar mejor el calor) y finalmente, su tapadera.
9. Los podemos poner a cocinar sobre la estufa o en un anafre con carbón (pero hay que cuidar el medio ambiente), por aproximadamente una hora y cuarto. Le ponemos agua a la vaporera hasta la marca y debemos vigilar que no se consuma, pues se nos pueden quemar nuestros tamalitos.
10. A disfrutar de un delicioso desayuno…mmmm. Quedaron geniales.¡Es una pena que no les pueda llegar el olor tan rico! (Sé que en México muchas personas los preparan, pero definitivamente yo quise compartir esta rica herencia para quienes ni siquiera los conocen.) Buen Provecho.

Pero ya tenía esta receta de tamales de guayaba lista para este tipo de situaciones porque incluso cuando soy una irresponsable me acuerdo de ustedes. Abuela y mi mama nos enseñan hacer tamales de guayaba con queso crema y tambien de cajeta.. Abuela y mi mama nos enseñan hacer tamales de guayaba con queso crema y tambien de cajeta. RECETA TAMALES DE GUAYABA TAMALES MEXICANOS DE GUAYABA. En México, existen infinidad de variaciones de tamales, y este no tiene gran diferencia a todos los que se conocen, debido a que solo cambia el sabor y el relleno del tamal, sin embargo, como todos los tamales, mantiene un gran sabor, siempre y cuando la cocción sea completa y se realice en hoja de totomoxtle para esta receta este es.

So that is going to wrap this up with this special food tamales de guayaba recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!