Bagaimana Membuat Chicken steak with mushroom sauce, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi resep chicken steak with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak with mushroom sauce yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken steak with mushroom sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Chicken Steak with easy mushroom sauce. Mushroom sauce is not just easy and quick to make, it's extremely delicious. You can use it with steaks as well as pasta, or even have it over toast along with some bacon bits.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken steak with mushroom sauce memakai 32 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken steak with mushroom sauce:
- Siapkan Bahan Chicken Steak :
- Ambil 300 gr fillet dada ayam, iris tipis melebar
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Tepung Bumbu Pelapis :
- Gunakan 20 sdm terigu
- Ambil 1 sdm tepung sagu
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil Bahan Pencelup:
- Ambil 1 putih telur
- Siapkan 220 ml air dingin
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Saus Jamur:
- Siapkan 210 gr jamur champion/jamur kancing
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris tipis memanjang
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1/2 sdt saos tomat
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam & Lada
- Ambil Minyak untuk menumis
Mushrooms act like a sponge and soak up all the delicious flavors. Fresh thyme adds woodsy notes to the sauce. Gradually whisk in half and half, thyme, basil and crushed red pepper flakes; season with salt and pepper, to taste. Serve chicken immediately with mushroom sauce, garnished with parsley, if desired.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken steak with mushroom sauce:
- Iris tipis melebar dada ayam fillet, lumuri dgn air jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan dalam lemari es hingga bumbu meresap sekitar 2 jam
- Campur semua bahan pelapis, sisihkan.
- Kocok lepas putih telur, tambahkan garam dan air. Aduk rata
- Ambil potongan fillet ayam, gulingkan pada bumbu pelapis lalu ke bahan pencelup lalu gulingkan kembali ke bumbu pelapis. Padatkan hingga tepung melekat dengan baik dan cubit2 dgn ujung jari untuk menimbulkan efek kriwil saat digoreng.
- Panaskan minyak, goreng fillet ayam di minyak banyak hingga kecoklatan dan kering
- Untuk sausnya : tumis duo bawang hingga harum, lalu tambahkan jamur, tumis sebentar lalu masukkan tepung terigu, aduk rata jgn smpai menggumpal
- Setelah itu masukkan air dan tmbahkan kecap manis, kcp asin, saus tiram, saos sambal, saos tomat, gula pasir, garam & merica. Aduk rata dan masak hingga saus jamur mengental.
- Setelah itu tata chicken steak di atas piring, siram dengan saus jamur. Tambahkan mix vegetables & french fries sebagai pelengkap. Yummyyy 😊
This Chicken with Mushroom Gravy is a total crowd pleaser, and a great quick one for midweek! Juicy, pan seared chicken breast is smothered with a mushroom gravy that is absolutely to die for. And don't worry - this recipe makes plenty of gravy! Winner, winner … Chicken with Mushroom Gravy! Here is how you can achieve it.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken steak with mushroom sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!