Cara Gampang Menyiapkan Timlo solo yang Enak
Anda sedang mencari ide resep timlo solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal timlo solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
For those of you who are visiting Solo, don't forget the typical food from Solo, namely Timlo soup. Timlo is a soup consists of egg, solo sausage (or sosis solo, chicken wrapped in flour and eggs). The broth is light but tasty.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timlo solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan timlo solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan timlo solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Timlo solo memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Timlo solo:
- Sediakan Bahan
- Ambil 1/4 Dada ayam
- Gunakan 2 bungkus telur puyuh (beli d tukang sayur d bungkuskecil isi4)
- Siapkan Bihun secukupnya(di rebus bentar)
- Siapkan Jamur kuping secukupnya(rebus bentar lalu iris2)
- Sediakan 2 bj wortel (kupas potong2) rebus
- Ambil 1 biji kentang(iris tipis goreng garing)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang putih cincang goreng garing jgn sampai gosong
- Sediakan 1/2 pala
- Ambil Bumbu cempung
- Ambil 5 bj pala
- Siapkan 5 bj bunga lawang
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 1/2 liter air
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Ladaku bubu
Mau yang tradisional maupun kekinian, banyak dijual di kota ini. Namun, terasa ada yang kurang jika belum mencoba kuliner khas Solo yang legendaris. Seperti timlo yang dapat kamu di warung Timlo Maestro berikut ini. Timlo is a famous soup in Solo.
Langkah-langkah membuat Timlo solo:
- Rebus air masukkan bumbu halus dan bumbu cempung lalu masukkan ayam
- Masak sampai ayam matang
- Setelah matang angkat ayam sisihkan
- Gorang ayam (sesuai selera tdk d goreng jg tdk apa2) trs suwir ayam sisihkan
- Siapkan mangkuk saji tata semua bahan wortel,jamur,bihun,telur,,siram kuah yg masih panas,,taruh kentang goreng dan ayam di atasnya,,taburi bawang goreng biar lbh sedap,,,di sajikan panas lebih nikmat
Timlo is special dish contains of chicken meat chopped into pieces, cooked egg and chicken's liver in clear soup. Served to accompany fried onion topping rice. Unlike the typical Timlo in other local town, Timlo Solo is served without mushroom and thin noodles. Timlo Solo ini merupakan makanan sejenis sup dengan berbagai komponen bahan yang membuat kuliner ini menjadi mantap rasanya. Saat ini kuliner Timlo ini sudah tersebar di berbagai daerah namun yang paling terkenal adalah Timlo Solo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat timlo solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!