Recipe of Award-winning Alici Panate e Fritte

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, alici panate e fritte. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Le ALICI IMPANATE E FRITTE sono una di quelle ricette povere ed economiche che danno davvero grandi soddisfazioni al palato. Facili da preparare sono ottime come inizio pasto o come secondo accompagnate da della verdura cotta o cruda. La ricetta per un secondo piatto croccante e saporito con la panatura alla calabrese, proprio quella che faceva sempre la mia nonna con un pizzico di prezzemolo e formaggio pecorino per dare quel sapore in più che le rende davvero speciali. Alici impanate e fritte,un piatto povero e gustoso…uno di quei piatti di grandi soddisfazioni al palato.

Alici Panate e Fritte is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Alici Panate e Fritte is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have alici panate e fritte using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Alici Panate e Fritte:

1. Prepare 400 gr circa di alici (pulite e deliscate)
2. Make ready 2 uova grandi
3. Prepare 100 gr circa di farina
4. Get 150 gr circa di pangrattato
5. Prepare q.b pepe, origano, paprica
6. Get q.b sale
7. Take q.b Olio di semi di girasole (possibilmente alto oleico) per friggere

Questo pesce povero ha sempre fatto parte della tradizione culinaria della Calabria. Preparate in mille modi, le alici si prestano ad accontentare tutti i palati: alici ripiene con la mollica di pane, insalata di alici con prezzemolo e limone, alici arriganate e tanto altro. Le alici impanate e fritte alla calabrese sono. Alici impanate e fritte, una ricetta super economia ma molto gustosa che saprà conquistare anche i palati più difficili, un ottimo antipasto o secondo da presentare sulle nostre tavole che prevedono un menù di pesce.

Steps to make Alici Panate e Fritte:

1. Predisponete 4 contenitori, rispettivamente con farina, uova sbattute, pangrattato aromatizzato con pepe, origano e paprica e uno vuoto per posizionare le alici panate.
2. Passate le alici, pulite e deliscate, una per una e accuratamente, nella farina, nell'uovo e nel pangrattato.
3. Scaldate l'olio in quantità sufficiente per friggerle a immersione.
4. Mantenete costante la temperatura dell'olio che non dovrà essere eccessivamente alta e friggete le alici poche per volta, senza "affollare" troppo la pentola.
5. Basteranno pochissimi minuti perché siano cotte, dorate e super croccanti.

Le alici impanate e fritte alla calabrese sono. Alici impanate e fritte, una ricetta super economia ma molto gustosa che saprà conquistare anche i palati più difficili, un ottimo antipasto o secondo da presentare sulle nostre tavole che prevedono un menù di pesce. Le alici sono un pesce azzurro che costa davvero poco e vi assicuro che preparate in questo modo sono molto appetitose. La cucina laziale è famosa in tutto il mondo per i suoi piatti sfiziosi e prelibati, come le deliziose alici panate e fritte, ottime da assaporare in qualsiasi occasione, dal pranzo informale con parenti e amici, fino a un raffinato buffet con ospiti d'eccezione. Questo perché sono talmente buone che piacciono a tutti.

So that’s going to wrap it up with this special food alici panate e fritte recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!