How to Prepare Super Quick Homemade Solomillo a la cerveza
Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, solomillo a la cerveza. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cómo cocinar solomillo de cerdo a la cerveza con patatas. Consejos para cocinar Solomillo a la cerveza El solomillo es una de las de las carnes más populares entre los amantes de la cocina. Es una de las piezas más selectas de la ternera y el cerdo, y se encuentra entre las costillas y el riñón; en la parte baja del lomo, de ahí el nombre: so-lomillo. Para empezar a preparar este solomillo de cerdo a la cerveza ponemos un poco de aceite a calentar en la olla exprés y doramos el solomillo previamente salpimentado al gusto.
Solomillo a la cerveza is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Solomillo a la cerveza is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook solomillo a la cerveza using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Solomillo a la cerveza:
- Make ready 1 solomillo de Cerdo o Pavo
- Take 1-2 pimientos
- Prepare 3-4 dientes ajo
- Prepare 1 cucharada mantequilla
- Make ready 1 cerveza en lata o botellín de trigo
- Make ready 1 chorrito aove
- Prepare sal
- Get pimienta negra
Carmen en el Forner de Alella nos cocina un delicioso plato de Solomillo de Cerdo a la Cerveza con Champiñones. Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, seguid nuestros pasos y ya veréis que os quedará un plato buenísimo. Hoy cocinas tu: Solomillo de cerdo a la cerveza L a receta de solomillo de cerdo a la cerveza nos la ha enviado nuestra amiga PIEDAD RODRIGUEZ desde Córdoba. Se trata de una receta para la sección de hoy cocinas tu, recién inaugurada la semana pasada y donde los amigos de elblogdelacarmzela pueden compartir sus dotes culinarias.
Instructions to make Solomillo a la cerveza:
- Echamos un chorrito de aceite en una sartén, y ponemos unos dientes de ajo en láminas y unos pimientos cortados en medallones (o como queráis) y sofreímos hasta que se haga y separamos
- Mientras se hace salpimentamos la carne, estoy usando pavo, pero con una carne magra de cerdo puede quedar mejor
- Retiramos el exceso de aceite si hay, doramos la carne por ambos lados y la quitamos
- Ponemos una cucharada de mantequilla, y luego ponemos una cerveza de trigo, también vale una normal o negra, depende del gusto. Cuando hierva ponemos todo lo que hemos quitado junto
- Y ya es dejar que reduzca y a comer, yo acompaño con unas patatas fritas :)
Hoy cocinas tu: Solomillo de cerdo a la cerveza L a receta de solomillo de cerdo a la cerveza nos la ha enviado nuestra amiga PIEDAD RODRIGUEZ desde Córdoba. Se trata de una receta para la sección de hoy cocinas tu, recién inaugurada la semana pasada y donde los amigos de elblogdelacarmzela pueden compartir sus dotes culinarias. Este delicioso solomillo a la cerveza negra es fantástico, para aquellas personas a las que les gusten los sabores fuertes y la cerveza negra. Costillas de cerdo agridulces, Lomo en salsa de pimienta. Solomillo de cerdo a la cerveza negra.
So that’s going to wrap this up for this special food solomillo a la cerveza recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!