Resep Timlo Solo Komplit yang Lezat
Anda sedang mencari ide resep timlo solo komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal timlo solo komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Timlo is a soup consists of egg, solo sausage (or sosis solo, chicken wrapped in flour and eggs). The broth is light but tasty. Kindly note that the "Timlo Komplit" consists of mixture of. chicken innards – like liver, heart, etc., but it really delicious.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari timlo solo komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan timlo solo komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan timlo solo komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Timlo Solo Komplit menggunakan 33 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Timlo Solo Komplit:
- Sediakan dada ayam
- Ambil hati ampela
- Sediakan telur untuk di rebus
- Siapkan wortel, iris tipis spiral
- Ambil jamur kuping
- Siapkan jamur es
- Siapkan kentang
- Sediakan Bahan telur gulung (sosis telur)
- Ambil telur
- Sediakan santan kara
- Gunakan garam
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan Air
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan Bumbu kuah
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan bawang putih
- Gunakan biji pala, geprek
- Ambil cengkeh
- Ambil kapulaga
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Bahan pindang telur & hati ampela :
- Siapkan bawang merah
- Ambil daun salam
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Kecap
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Bahan sambal kecap:
- Siapkan bawang merah
- Gunakan cabe rawit
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Kecap
Timlo merupakan makanan berkuah sejenis sup yang terdiri dari telur pindang, bihun yang telah diseduh dengan air pana, jamur kuping. Timlo solo resep bumbu sastro ungaran komplit adalah di jakarta semarang asli makanan guest house bakso harga nasi cozy stay at bahan jawa tengah rm kota surakarta khas rumah makan sejarah masakan sederhana baru sajian sedap diah didi terdekat cikarang alamat sup ayam artikel band bawang merah maestro warung bintaro solo. Com citro cari restoran jual surabaya menu goreng halal isinya jempol. Bisa pilih nasinya mau dicampur atau dipisah, tapi yang dicampur lebih murah.
Langkah-langkah menyiapkan Timlo Solo Komplit:
- Rebus ayam dengan api kecil sampai mendidih hingga keluar minyak dan berbau gurih, diamkan
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu, masukkan kedalam rebusan ayam, tambahkan cengkeh, kapulaga dan pala, biarkan mendidih, tambahkan garam dan penyedap rasa. Test rasa
- Pindang telur dan hati ampela: rebus telur terlebih dahulu sampai matang, dinginkan dengan air dingin, kemudian kupas kulit telur, siapkan panci kecil untuk memindang, isi air dan masukkan telur yang telah dikupas, hati ampela, bawang merah yang sudah di geprek, gula merah, kecap dan penyedap rasa, biarkan mendidih hingga air menyusut
- Kupas kentang kemudian iris tipis tipis dan goreng hingga kering, biarkan dingin dan simpan dalam toples agar tetap renyah
- Kupas wortel dan iris tipis tipis berbentuk spiral, kemudian rebus hingga cukup matang, sisihkan
- Masak air putih hingga mendidih, siapkan 2 mangkok besar berisi masing masing jamur kuping dan jamur es, siram kedua mangkok tersebut dengan air mendidih, diamkan hingga kedua jamur tersebut membesar
- Membuat sosis telur/ dadar telur : kocok sampai rata 3 buah telur, masukkan santan, tepung terigu, penyedap rasa, air putih dan 2 sendok makan minyak goreng, mulailah membuat dadaran telur pada teflon, setelah selesai mendadar, gulung dadaran menyerupai sosis gulung, lakukan hingga seluruh dadaran selesai
- Membuat sambal kecap : ulek bawang merah, cabe rawit, garam, dan penyedap rasa hingga halus, masukkan kecap dan aduk rata, sisihkan
- Saatnya platting, siapkan mangkuk atau piring cekung
- Tata diatas nya, wortel, ayam yang sudah di suwir suwir, jamur es dan jamur kuping yang sudah di iris iris, sosis gulung yang sudah di iris iris, telur dan hati ampela yang sudah di iris, irisan kentang yang sudah digoreng dan tuang kuah secukupnya
- Lengkapi timlo dengan sambal kecap dan jeruk nipis
- Timlo siap dihidangkan, cooking is easy, cooking is fun
Timlo dan Bakmoy rasa kuahnya sama. Bedanya yang Timlo pakai Sosis Solo (Mirip risol/cakwe ayam tapi lebar?) sedangkan Bakmoy pakai tahu kecil-kecil. Surakarta atau Solo merupakan salah satu kota yang pas banget untuk wisata kuliner. Mau yang tradisional maupun kekinian, banyak dijual di kota ini. Namun, terasa ada yang kurang jika belum mencoba kuliner khas Solo yang legendaris.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat timlo solo komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!