Resep Beef Steak Saus Jamur Rumahan Anti Gagal

Beef Steak Saus Jamur Rumahan

Lagi mencari inspirasi resep beef steak saus jamur rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak saus jamur rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef steak saus jamur rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef steak saus jamur rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Steak rumahan dengan saus jamur yang bahannya super ekonomis. Kalo mau pakai beef lain boleh, wagyu. Bikin steak crispy pakai saus jamur juga boleh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef steak saus jamur rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Steak Saus Jamur Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Beef Steak Saus Jamur Rumahan:
  1. Siapkan Bahan Steak:
  2. Ambil 300 gr daging sapi tenderloin / has dalam / entrecote
  3. Gunakan 2 sdt garam
  4. Sediakan 2 sdt lada hitam
  5. Siapkan 2 sdt garlic powder / bubuk bawang putih
  6. Sediakan 2-3 sdm saus teriyaki
  7. Gunakan 1 sdm mentega
  8. Siapkan Bahan saus jamur: (Porsi : 1 panci sedang)
  9. Siapkan 1 buah bawang bombay, potong sesuai selera
  10. Sediakan 250 gr jamur champignon, potong sesuai selera
  11. Gunakan 1 buah kaldu blok
  12. Gunakan 100 ml susu cair
  13. Sediakan 25 gr tepung terigu
  14. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  15. Ambil secukupnya air untuk melarutkan tepung
  16. Siapkan secukupnya garam
  17. Sediakan secukupnya gula
  18. Sediakan secukupnya garlic powder
  19. Sediakan Pelengkap:
  20. Gunakan (optional) sayuran rebus, salad, kentang goreng

Di panci terpisah, tumis bawang bombay, garlic powder, dan jamur yang sudah dipotong-potong hingga setengah matang. Lihat juga resep Steak Jamur Tiram enak lainnya. Ambil Kentang siap goreng (frozen kentang). Sediakan Sayur siap rebus (frozen sayur).

Cara membuat Beef Steak Saus Jamur Rumahan:
  1. Potong daging tenderloin sesuai selera, taburkan garam, lada hitam, garlic powder, saus teriyaki dan oles daging sampai semua bumbu merata di semua sisi. Diamkan selama 30-45 menit sampai bumbu meresap.
  2. Masukkan mentega ke dalam penggorengan, panaskan penggorengan dengan api sedang sampai sedikit berasap, lalu masukkan daging yang sudah dibumbu.
  3. Panggang daging selama kurang lebih 3 menit untuk setiap sisi (ini berlaku untuk kematangan Medium Rare. Kalau mau lebih matang, masak lebih lama). Ulangi langkah yang sama untuk daging yang tersisa.
  4. Cara membuat saus: (Bisa dibuat sambil menunggu daging steak selesai dibumbu).
  5. Di panci terpisah, tumis bawang bombay, garlic powder, dan jamur yang sudah dipotong-potong hingga setengah matang.
  6. Masukkan air secukupnya tapi jangan terlalu penuh. Lalu masukkan kaldu blok. Tunggu sampai larut.
  7. Larutkan terigu + maizena dalam air sampai tidak menggumpal, campurkan ke dalam panci. Masukkan susu, aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
  8. Tuang saus jamur di atas steak, tambahkan lauk pelengkap
  9. Note: Karena porsi sausnya lumayan banyak, bisa juga dipakai untuk side dish makanan lain. Disimpan di kulkas tahan beberapa hari.

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Steak beef Saus Jamur Rumahan yang Sederhana. Selanjutnya panggang di dalam gridle yang memiliki bentuk garis-garis, untuk memperindah tampilan. Steak Ayam Saus Jamur Berikut ini resep steak ayam saus jamur yang bisa kalian contoh. Dari steak sapi lada hitam, steak sapi saus jamur, steak sapi sederhana dan steak sapi teriyaki. Sekarang, steak daging sapi semakain banyak peminatnya apalagi sekarang anda membuatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Steak Saus Jamur Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!