How to Prepare Award-winning Tarte tian de légumes
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, tarte tian de légumes. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Laver tous les légumes, puis les émincer. Garnissez votre moule à tarte beurré de la pâte puis piquez le fond. Etalez le fromage ail et fines herbes sur la pâte puis déposez les rondelles de légumes et de chèvre en les alternant et en les faisant se chevaucher. Terminez avec un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et déposez des herbes fraîches.
Tarte tian de légumes is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Tarte tian de légumes is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have tarte tian de légumes using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tarte tian de légumes:
- Prepare 1 pâte brisée
- Prepare 1 courgette
- Take 2 tomates
- Take 1/2 oignon
- Make ready 1 C à soupe de pesto
- Get 1 boule de mozzarella
- Prepare 60 Gr parmesan
Cette recette a été imaginée et créé par Philippe Laruelle, Maître cuisinier de France, formateur et démonstrateur chez De Buyer. Papillotes aux légumes d'été et aux olives. Déposer la pâte dans un plat allant au four et piquer le fond avec une fourchette. Alterner chaque tranches : courgette, aubergine, poivron et recouvrir tout le fond de tarte avec les légumes.
Instructions to make Tarte tian de légumes:
- Laver les légumes et les couper en fines rondelles.
- Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte, étaler le pesto puis disposer les rondelles de légumes en alternance. Insérer des petits morceaux de mozzarella entre les légumes. Saupoudrer de parmesan râpé, sel et poivre.
- Enfourner 20-25 mm et déguster.
Déposer la pâte dans un plat allant au four et piquer le fond avec une fourchette. Alterner chaque tranches : courgette, aubergine, poivron et recouvrir tout le fond de tarte avec les légumes. Ajouter les herbes de Provence, le sel et un filet d'huile d'olive. Piquez le fond avec une fourchette. Tartinez-le de pesto. Égouttez et séchez la mozzarella, puis détaillez-la en fines tranches.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food tarte tian de légumes recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!