Langkah Mudah untuk Membuat Tumis Teri Bunga Pepaya, Lezat
Sedang mencari inspirasi resep tumis teri bunga pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis teri bunga pepaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
tumis daun pepaya tidak pahit. tumis bunga pepaya teri medan. Biasanya sy kalo masak bunga pepaya itu untuk menghilangkan rasa pahit ketika dimasak dengan cara direbus dulu sblm diolah bersama salah satu daun beluntas atau daun singkong. Kitab Masakan Nusantara Kumpulan Resep Pilihan dari Aceh Sampai Papua Ala Ibu Kece Nusantara begitu kaya dengan beragam masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis teri bunga pepaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis teri bunga pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis teri bunga pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Teri Bunga Pepaya memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Teri Bunga Pepaya:
- Siapkan 1/4 kg bunga pepaya
- Siapkan 100 gr teri kecil
- Gunakan 100 gr udang kecil kering
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Dimana bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersebut bisa ditemukan atau dibeli dengan harga terjangkau di pasar tradisional. Resep membikin tumis pepaya teri petai tidaklah sulit lo Bunda. Coba nanti tengok saja langkah-langkah, bumbu, dan caranya di bawah ini. Tumis bunga pepaya teri pete dalam bayangan kita mungkin agak pahit seperti daun pepaya atau rasanya khas pete yang kuat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Teri Bunga Pepaya:
- Rendam bunga pepaya pada air garam smbil di remat2 sebentar supaya rada layu dan getahnya kluar(mengurangi rasa pahit pada bunga pepaya) kemudian cuci kembali dg aor bersih dan tiriskan
- Pilah2 teri untuk dibuang bgian kepalanya kemudian cuci bersih tiriskan
- Cincang kasar bumbu lain; bawang merah, bawang putih dan cabe
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu cincang smpai setengah matang kemudian masukkan bunga pepaya yg sudah ditiriskan…tumis sampai layu
- Kemudian tambahkan teri dan udang kering aduh2 smpai tercampur jadi 1 kemudian tambahkan gula, garam. Tunggu beberapa saat
- Kemudian terkahir tambahkan saos tiram nya aduk kurang lebih 1-2 menit…angkat dan sajikan hangat2
- Selamat mencoba 😚😚😚😚😋😋😋😋
Bunga pepaya yang masih muda dan berbentuk kuntum ternyata juga lezat untuk diolah. Salah satunya dengan ditumis pedas berikut ini. Tumisan akan jadi lebih sedap jika Anda menambahkan bahan lain seperti tahu, telur, udang, atau daging ayam. Masukkan daun pepaya yang telah direbus bersama garam, gula merah, kecap, teri, dan saus tiram ke dalamnya. Aduk sampai merata, sembari menuangkan air asam Masak sampai airnya menyusut, lalu angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis teri bunga pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!