How to Make Perfect Carne en salsa a la cerveza!

Carne en salsa a la cerveza!

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, carne en salsa a la cerveza!. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Carne en salsa a la cerveza! is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Carne en salsa a la cerveza! is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

Receta de carne a la cerveza, se trata de una preparación especial en cerveza, lo cual le dará un sabor único e increíble, ¡te encantará! Extiende mostaza sobre las rebanadas de pan y corta en pequeños trozos. En el tiempo de cocción, la salsa espesará sola. Carne en salsa a la cerveza!

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook carne en salsa a la cerveza! using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Carne en salsa a la cerveza!:
  1. Make ready 1 kilo carne magra de cerdo
  2. Prepare 3 dientes ajo
  3. Make ready 1 cebolla
  4. Make ready 1/2 pimiento rojo
  5. Take 1 zanahoria
  6. Take 1 cucharadita pimentón dulce
  7. Prepare 4 cucharadas Tomate frito
  8. Make ready 1 cucharadita miel
  9. Get 330 ml cerveza (1lata)
  10. Prepare Caldo de carne

No sé si llamar a este tipo de recetas de carne, guiso o estofado, pero lo que tengo bien claro es que es de una de la recetas más famosas de la gastronomía irlandesa. Un plato que aúna lo mejorcito de Irlanda: su carne, su cerveza y, como no podría ser de otra manera, sus patatas (alimento imprescindible en este guiso, bien enteras. Receta La carne de cerdo se adapta muy bien con la cerveza, y prueba de ello es este aperitivo, que es muy consumido en época invernal. En su preparación, se compone de lomo de cerdo, cebolla.

Steps to make Carne en salsa a la cerveza!:
  1. Ponemos aceite en una sartén honda o en una olla con aceite de oliva y sellamos la carne. Una vez sellada la retiramos y reservamos.
  2. En la misma sartén o olla donde sellamos la carne preparamos el sofrito, añadimos los dientes de ajo picaditos, seguido de las cebollas, lo pochamos bien y le añadimos el pimiento rojo y la zanahoria.
  3. Cuando esté la verdura bien hecha, le añadimos una cucharadita de pimentón dulce y removemos, añadiendo después 4 cucharadas de tomate frito y una cucharadita de miel para contrarrestar la acidez, y que se caramelice un poco la cebolla, esto le dará muy buen punto
  4. Ahora añadimos nuestra carne que tenemos reservada, lo movemos bien, le añadimos 330ml de cerveza, y esperemos que evapore el alcohol.
  5. Cuando el alcohol evapore le vamos a añadir caldo de carne, hasta que cubra la carne y un poquito más (yo he usado el de gallina blanca) queda muy rica.
  6. Cuando empiece a hervir tapamos y lo ponemos a fuego medio alto durante 45 a 50 minutos.
  7. La carne queda súper tierna y está de rechupete, la salsa se irá ligando conforme vaya pasando el tiempo. Así que probarla, que es súper fácil de hacer.

Receta La carne de cerdo se adapta muy bien con la cerveza, y prueba de ello es este aperitivo, que es muy consumido en época invernal. En su preparación, se compone de lomo de cerdo, cebolla. Cuando la salsa de cerveza adquiera la textura lo suficientemente espesa, tienes que retirar la cazuela del fuego y ya la tendrás lista para utilizar en tus platos. Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo hacer salsa de cerveza , te recomendamos que entres en nuestra categoría de Recetas. Sencilla, con mucho sabor y práctica, esta receta de lomo de res a la cerveza es perfecta para servir en reuniones familiares, con amigos o, simplemente, para sorprender a tu pareja.

So that is going to wrap it up with this exceptional food carne en salsa a la cerveza! recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!