Simple Way to Make Speedy Pastel turco o Tarta de yogur griego
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, pastel turco o tarta de yogur griego. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Pastel turco o Tarta de yogur griego is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Pastel turco o Tarta de yogur griego is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook pastel turco o tarta de yogur griego using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pastel turco o Tarta de yogur griego:
- Prepare Yogur griego sabor natural sin azúcar
- Prepare Huevos tamaño “L” (Tamaño grande)
- Take Harina de trigo común
- Make ready Azúcar
- Prepare Sal
- Prepare Levadura o polvo de hornear
- Make ready zumo de Limón recién exprimido
- Prepare piel rallada de Limón
- Prepare Azúcar avainillado o 1/2 Cucharadita de extracto o esencia de Vainilla
- Get Molde desmontable de 23 cm de diámetro y 8 cm de alto
- Prepare —– Opcional para decorar ——–
- Get Melocotón (Durazno)
- Get Mermelada de Melocotón (Durazno)
- Take Menta
Instructions to make Pastel turco o Tarta de yogur griego:
- Separamos las yemas de las claras y ambas las ponemos en recipientes amplios (Foto 1).
- Comenzamos a trabajar con las yemas y las claras las reservamos para más adelante, añadimos a las yemas el azúcar y el azúcar vainillado, batimos hasta que se incorporen (Foto 2).
- 3 Seguidamente añadimos el yogurt, y la piel rallada de un limón bien limpio, partimos y exprimimos medio limón para obtener una cucharada que también añadimos a la mezcla (Foto 3).
- Removemos hasta integrar todos los ingredientes, seguido tamizamos la harina junto a la levadura sobre el mismo recipiente (Foto 4) y mezclamos hasta que quede una masa lisa y sin grumos, reservamos mientras batimos las claras.
- Batimos las claras con una pizca de sal, mejor si utilizamos unas varillas eléctricas y batimos hasta punto de nieve. Incorporamos las claras montadas poco a poco a la mezcla anterior y removiendo suavemente con movimientos envolventes hasta que estén integradas (Foto 5).
- Vertemos la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla y mejor si es desmontable, también lo podemos forrar por el interior con papel de horno. (Foto 6).
- Horno precalentado a 150ºC (300ºF) con calor arriba y abajo; Horneamos a 150ºC durante 50 minutos. Pasados los 50 minutos de horneado apagamos el horno y sin abrir la puerta lo dejamos reposar durante 60 minutos más.
- Una vez pasado el tiempo de reposo retiramos la tarta del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla, una vez frío lo podemos pasar a la nevera durante unas horas hasta el momento de servir.
- Para servirla la desmoldamos y colocamos en la bandeja de servir. Para decorarla yo le puse por encima un poco de mermelada de melocotón y por encima de la mermelada melocotón cortado en trocitos y unas hojitas de menta y lista para disfrutar. - - ¡¡Probadla os va a encantar!!
So that is going to wrap it up with this special food pastel turco o tarta de yogur griego recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!