Bagaimana Membuat Tuna Steak with Mushroom sauce Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep tuna steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna steak with mushroom sauce yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna steak with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna steak with mushroom sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Creamy Mushroom Tuna Steaks start with pan seared tuna steaks smothered in rich creamy garlic mushroom sauce served over a bed of egg noodles. Cook over medium heat, turning steaks once, until fish flakes easily when tested with a fork. Transfer fish to a warm serving platter.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Steak with Mushroom sauce memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Steak with Mushroom sauce:
- Ambil Bahan steak :
- Ambil 3 porsi fillet ikan tuna @ 200 gr
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Kentang
- Gunakan Buncis
- Ambil Wortel
- Siapkan Bahan Saus Jamur
- Siapkan 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
- Siapkan 6 buah jamur kancing, iris tipis
- Siapkan 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 300 ml kaldu ayam
- Siapkan 75 whipcream atau cooking cream
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya garam dan lada
Crecipe.com deliver fine selection of quality Tuna steaks with mushroom sauce recipes equipped with ratings, reviews and mixing tips. Get one of our Tuna steaks with mushroom sauce recipe and prepare delicious and healthy treat for your family or friends. Transfer tuna to plates; tent with foil to keep warm. Add butter and shallots to same skillet.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Steak with Mushroom sauce:
- Mengolah ikan : bersihkan ikan, beri air jeru nipis, diamkan sebentar,bilas, beri garam dan lada, diamkan 30 menit dalam kulkas, panaskan mentega diatas panggangan, panggang tuna hingga matang.
- Mengolah bahan pelengkap : bersihkan bahan pelengkap, potong-potong kemudian kukus gingga matang.
- Mengolah Saus jamur : panaskan mentega dan minyak di atas wajan, tumis bawang bombay dan jamur hingga layu dan harum selama 10 menit. Gunakan api kecil. ◎ masukan tepung terigu masak sebentar hingga agak kuning kecoklatan. ◎ tuangkan kaldu sedikit demi sedikit. ◎ tambahkan krim, garam dan lada. ◎ koreksi rasa. Jika saus terlalu kentar bisa di tambahkan air kaldu. Sajikan.
- Tata di atas piring, tuna, pelengkap dan saus. Siap dinikmati.
A hot peppery tuna steak served with a creamy mushroom and pepper sauce. The nice meaty flavour of a chunky tuna steak is complemented by the fiery pepper taste. In a small skillet heat sesame oil over medium high heat. Add mushrooms and sauté until tender and beginning to brown on edges, add onions and sauté for another minute or so. Sprinkle with kosher salt and set aside.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna steak with mushroom sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!