Recipe of Award-winning Kue Soes isi Vla
Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, kue soes isi vla. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lihat juga resep Sus Vla Susu enak lainnya. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu.
Kue Soes isi Vla is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Kue Soes isi Vla is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook kue soes isi vla using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Kue Soes isi Vla:
- Make ready 130 gr tepung protein tinggi
- Prepare 3 butir telur
- Get 100 gr margarin
- Get 250 ml air
- Make ready 1/2 sdt garam
- Take Bahan Vla :
- Take 500 ml susu cair
- Make ready 2 butir kuning telur
- Prepare 50 gr tepung maizena
- Prepare 100 gr gula pasir
- Prepare 2 sdt margarin
- Prepare 1/4 sdt garam
Kulit sus yang bagus itu berongga atau kepong (agar saat dibelah menjadi dua dan di isi dengan vla mudah serta terlihat cantik). Demikian resep kue Sus Isi Vla yang empuk. Cara Membuat Kue Sus Isi Vla - Kue sus atau kue soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata kue yang berasal dari Perancis. Di sana, umumnya kue sus disebut dengan nama choux a la creme.
Steps to make Kue Soes isi Vla:
- Membuat kulit soes: Didihkan air, masukkan garam dan margarin. Jika sudah mendidih masukkan tepung, aduk cepat hingga rata. Matikan api, tunggu hingga hangat.
- Jika adonan sudah mulai hangat mixer hingga uap panas berkurang lalu masukkan telur satu persatu. Kocok hingga rata.
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga beri spuit. Lalu semprotkan perlahan ke atas loyang yg sudah dialasi baking paper.
- Panaskan oven, jika sudah panas masukkan ke dalam oven dgn suhu 200° selama 30 menit atau tunggu hingga buih menghilang. Jika buih sudah menghilang baru keluarkan kue dari oven.
- Membuat vla : larutkan maizena dengan sedikit susu cair. Panaskan susu, gula, garam dan kuning telur. Aduk perlahan jika sudah mulai mendidih masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Masukkan margarin, aduk lg. Matikan api lalu dinginkan. Jika sudah dingin, masukkan vla ke plastik segitiga.
- Belah kue soes jangan sampai terputus lalu semprotkan vla ditengahnya. Kue siap dihidangkan.😋
Cara Membuat Kue Sus Isi Vla - Kue sus atau kue soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata kue yang berasal dari Perancis. Di sana, umumnya kue sus disebut dengan nama choux a la creme. Berbeda cara dengan olahan kue pada umumnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus. Caranya dengan merebus air bersama margarin atau mentega hingga mendidih, yang kemudian ditambah tepung terigu dan telur. Kue Sus Isi Vla Vanila Susu - Versi Wikipedia, Kue sus yang dalam bahasa Belanda nya Soes adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, daging, udang dan buah-buahan segar.
So that’s going to wrap this up with this special food kue soes isi vla recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!