Resep Tumis Bunga Pepaya, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi resep tumis bunga pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis bunga pepaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bunga pepaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis bunga pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tumis bunga pepaya ini kumasak karena terinspirasi resepnya mbak #AnaFina. Keluargaku memang sangat doyan dengan olahan dari pepaya , baik dari buah, daun ataupun bunganya. Tak ketinggalan ialah sajian tumis bunga pepaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis bunga pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Bunga Pepaya memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Bunga Pepaya:
- Sediakan 1 cup bunga pepaya rebus (cup sesui difoto)
- Gunakan 3 ikan cuek
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 3 cabai rawit
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1/2 sdt masako sapi(boleh diganti dengan penyedap lain)
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Ambil Secukupnya garam
Tumis bunga pepaya memang memiliki kenikmatan rasa tersendiri. Terlebih penyajiannya tumis bunga pepaya yang lebih menarik tentu akan menggugah selera makan. Tambahkan daun pepaya, bunga pepaya, garam, dan penyedap rasa, masak hingga daun dan bunga matang. Rebus bunga pepaya dengan garam supaya rasa pahitnya berkurang.
Langkah-langkah membuat Tumis Bunga Pepaya:
- Suwir2 ikan cuek,bunga pepaya sudah ready ya,,dari freezer
- Chop semua bumbu,serai dimemarkan sampai bener2 pecah
- Tumis semua bumbu yang dichop, masukkan serai,tumis sampai harum tapi bumbu belum kering, masukan ikan cuek tunggu agak mengering ikannya.Masukkan garam,gula,masako, tambah sedikit air biar gula larut,tes rasa jika sudah sesuai selera masukkan bunga pepaya, campur sampai bumbu terasa rata langsung matikan api.Penampakan diwajan serai juga sampai suwir2
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabai, tambahkan jahe. Daun dan bunga pepaya berpadu dengan ikan peda. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tumis bunga pepaya tanpa rasa pahit pun siap untuk disajikan. [/tab] Sekilas tentang Tanaman Pepaya. Masyarakat Suku Maya di Amerika bahkan percaya bahwa pepaya merupakan 'pohon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis bunga pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!