How to Make Perfect Soes kokoh tapi lembut

Soes kokoh tapi lembut

Hello everybody, it’s Brad, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, soes kokoh tapi lembut. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Sudah lama nih bikin kue soes ini,kalo gak salah tahun kemarin,cuma fotonya aja yang disimpan,tinggal ngetik aja.resepnya Ci Tintin rayner ini banyak banget yang recook.makanya sy jadi pengen recook juga.soesnya kokoh tapi lembut saat dimakan.recomended deh. Lihat juga resep Soes lembut anti gagal enak lainnya. Resep Kue Sus - Kalau ditanya paling suka makan kue apa? Jawaban saya pasti kue sus dong.

Soes kokoh tapi lembut is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Soes kokoh tapi lembut is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook soes kokoh tapi lembut using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Soes kokoh tapi lembut:
  1. Prepare Bahan kulit :
  2. Make ready 100 gram terigu protein sedang
  3. Take 50 gram terigu pro tinggi
  4. Take 150 cc air
  5. Take 100 cc susu cair
  6. Take 100 gram butter
  7. Prepare 1 sdt garam,tambahan dr sy
  8. Get 4 butir telur
  9. Make ready Bahan vla :
  10. Prepare 450 ml susu uht
  11. Prepare 60 gram maizena
  12. Make ready 80 gram gula pasir,sesuai selera
  13. Take Sejumput garam
  14. Make ready 1/4 sdt vanila bubuk
  15. Take Kuning telur saya skip

Tapi waktu aku bikin adonan soes sih sukses. Punya oven cuma oven listrik bunder yang muat cuma sanngggaattt minim. Bisa dipakai buat polesan kuetart, bikin mawar, menulis diatas kue. Bahannya sederhana saja, tapi mantab banget hasilnya 👍🏻.

Steps to make Soes kokoh tapi lembut:
  1. Kita bikin kulitnya dahulu.panaskan hingga mendidih air,susu cair,garam dan butter,lalu kecilkan api,masukkan kedua tepung yg sdh diaduk rata dahulu,aduk hingga adonan kalis dan tidak lengket diwadah.angkat,dinginkan.
  2. Setelah adonan dingin,masukkan telur satu per satu sambil di mixer speed rendah saja sampai adonan rata.matikan mixer.lalu masukkan adonan ke piping bag,beri spuit sesuai selera.semprotkan adonan melingkar dilloyang yg sdh dioles margarin tipis.panaskan oven dahulu.
  3. Oven rak bawah api sedang cenderung besar,oven sampai adonan naik.tahap ini jgn dibuka2 ya buibu,ntar adonan turun lagi.setelah adonan naik lalu pindahkan ke rak atas untuk mematangkan bagian atasnya.oven sampai kuning kecokelatan…..dinginkan…lanjut beri isian…
  4. Isian :larutkan maizena dengan sebagian susu hingga maizena larut.lalu masak sebagian susu yang lain dengan gula,garam dan vanila.masak sampai mendidih,lalu kecilkan api,,,,api lilin…..masukkan larutan maizena sambil diaduk cepat hingga adonan memadat dan mengkilat.matikan api….

Bisa dipakai buat polesan kuetart, bikin mawar, menulis diatas kue. Bahannya sederhana saja, tapi mantab banget hasilnya 👍🏻. Kulitnya tidak mudah sobek, gampang dibentuk dan saat dimasak lembut tapi kokoh jika di rebus dan renyah jika digoreng.. Resepnya mbk Xanderkitchen, direcook oleh mbk Diah oddie dan saya. Walaupun tak letak, tapi cakoi ni still lembut dan gebu sebab yis.

So that is going to wrap it up with this exceptional food soes kokoh tapi lembut recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!