Easiest Way to Make Perfect Costillas a la cerveza

Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, costillas a la cerveza. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Estas deliciosas costillas a la cerveza te encantarán ya que tienen notas de sabores dulces, amargos y salados que te dejarán con ganas de más. Lo mejor es que gracias a su ligero toque de cerveza, probarás algo diferente, sin mencionar que la textura de la carne es muy suave debido a su lenta cocción. En esta ocasión queremos presentarte una forma diferente de cocinar las costillas de cerdo, marinadas con vegetales y cerveza, una de las bebida más consumidas del mundo. La cerveza constituye el ingrediente estrella de esta receta, pues aporta un toque especial y muy sabroso a la carne.

Costillas a la cerveza is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Costillas a la cerveza is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have costillas a la cerveza using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Costillas a la cerveza:

1. Make ready 1 costillar de cerdo, sin adobar
2. Prepare Sal
3. Make ready Ajo (al gusto)
4. Prepare Pimienta
5. Make ready Pimentón dulce (una cucharadita)
6. Take Orégano
7. Prepare Aceite
8. Make ready 2 latas cerveza

Si no queréis encender el horno podéis terminar el plato al fuego, dejando cocinar hasta que las costillas se doren. Las costillas de cerdo asadas con cerveza son una variación estupenda a las clásicas costillas asadas en el horno o las costillas a la barbacoa, un plato que suele gustar mucho a todos en casa. Debido al contenido de azúcar natural de la cerveza, el resultado final será un costillar crujiente por fuera pero tierno y delicioso por dentro. Cómo hacer Costillas de cerdo a la cerveza y al horno ¡súper fácil!

Steps to make Costillas a la cerveza:

1. El adobo: para macerar la carne. Mezcla bien en un recipiente el aceite con el ajo, el orégano y el pimentón. Primero, echa sal y pimienta a la costilla. Y luego deja la costilla macerando unas dos horas.
2. Una vez que la hayamos macerado, la metemos en el horno a 180°, dejamos que se dore por arriba. (30 min aprox. dependiendo del grosor)
3. Cuando esté, le damos la vuelta, echamos las dos latas y dejamos que se acabe de cocinar, la cerveza se irá evaporando (30 min aproximadamente)
4. Si la salsa queda muy líquida, sacar el costillar, para que no se queme, y dejar a temperatura baja un rato más la salsa hasta que reduzca bien.

Debido al contenido de azúcar natural de la cerveza, el resultado final será un costillar crujiente por fuera pero tierno y delicioso por dentro. Cómo hacer Costillas de cerdo a la cerveza y al horno ¡súper fácil! Receta paso a paso para que te resulte sencilla de hacer y el resultado que obtengas sea el mejor. Unas Costillas adobadas a la Cerveza Mahou!!! Con lo que me gustan las costillitas,.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food costillas a la cerveza recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!