Resep Sayur Asem Sasak Anti Gagal

Sayur Asem Sasak

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem sasak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sasak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sasak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem sasak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem sasak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Sasak menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Sasak:
  1. Sediakan 2 buah Jagung Manis
  2. Sediakan 100 gr Daun Belinjo
  3. Gunakan 1 buah Terong Ungu
  4. Gunakan 1 buah Labu Siam
  5. Siapkan 100 gr Kacang Tanah
  6. Gunakan 4 biji Asem Jawa (Rendam 20 ml air)
  7. Siapkan 300 ml Air
  8. Sediakan 1/2 Sdt Gula
  9. Ambil Bumbu Halus
  10. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  11. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
  12. Ambil 4 Buah Cabe Rawit
  13. Ambil 1 Buah Tomat
  14. Sediakan 1 Sdm Garam
  15. Gunakan 1/2 Sdt Terasi
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Sasak:
  1. Cuci bersih Semua Sayuran, lalu Potong-potong
  2. Bumbu-bumbu di haluskan, ulek terlebih dahulu garam terasi, bawang putih dan cabe rawit, setelah halus baru masukkan tomat dan bawang merah terakhir
  3. Rebus kacang tanah dengan 300ml air, setelah 10 menit baru masukkan jagung, setelah 5 menit masukkan labu siam, tunggu 3 menit, masukkan terong dan daun belinjo, tambahkan bumbu yang sdah di haluskan,gula dan air rendaman asem jawa
  4. Paling enak disajikan dengan emping belinjo,selamat Menikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem sasak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!