Steps to Prepare Quick KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est

KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Pâte à ravioles Mélanger la farine et la purée et ajouter un œuf ainsi que le sel et le poivre. Quand les pommes de terre sont cuites, transformez-les en purée (avec un presse-purée). Pour régaler vos invités, optez pour les ravioles de pommes de terre du chef Alain Ducasse. Après avoir réalisé la pâte à ravioles, préparez la farce à partir de purée de pommes de terre, dés de jambon, œufs et sauge.

KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est:
  1. Get 380 g Farine de blé
  2. Make ready 250 g De l'eau
  3. Prepare 3 càs Huile végétale
  4. Prepare 1 càs Vinaigre de table 9
  5. Take 1 càs sel
  6. Take 450 g Pomme de terre
  7. Take 20 g Aneth
  8. Get 150 g Oignons
  9. Get 1,5 càs Huile végétale
  10. Make ready 1/2 càc du sel
  11. Prepare 1/4 càc paprika doux

Saler (pas beaucoup, le fromage étant salé) et poivrer. Ravioles de pommes de terre aux crevettes, lait de poule parfumé aux noisettes d'eric guérin. cuisine en folie - Envie de Ravioles de pommes de terre aux crevettes, lait de poule parfumé aux noisettes d'Eric Guérin ? Découvrez cette recette de ravioles et donnez votre avis en commentaire ! Les pommes de terre doivent l'emporter largement sur la farine.

Steps to make KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est:
  1. Tamiser la farine et le sel dans un bol et rajouter 250 ml d'eau. Ajoutez ensuite l'huile végétale et le vinaigre. Pétrir la pâte, la couvrir avec une serviette et laisser reposer.
  2. Peler, laver et faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salé. Peler, laver, couper les oignons en cubes et les faire frire dans l'huile végétale.
  3. Pour la garniture, laver l'aneth et hacher finement. Égouttez le bouillon des pommes de terre, mais ne le versez pas. Pétrir les pommes de terre, ajouter 80 ml. bouillon de pommes de terre et pétrir à nouveau. Ajouter l'aneth, la paprika et les oignons frits à la purée de pommes de terre. Bien mélanger.
  4. Rouler la pâte finement (environ 5 mm d'épaisseur) et presser des cercles d'un diamètre de 8 à 9 cm.
  5. Sur chaque cercle mettre un peu de farce et relier les extrémités en tresse.
  6. Faire bouillir le kurze dans l'eau pendant 7 à 10 minutes, retirer avec une écumoire et servir.

Découvrez cette recette de ravioles et donnez votre avis en commentaire ! Les pommes de terre doivent l'emporter largement sur la farine. Pétrissez le tout longuement en donnant de la fermeté à la pâte. Allongez-la en forme de baguettes de l'épaisseur de deux ou trois doigts : coupez en morceaux de la grosseur d'un oeuf de pigeon, puis donnez à chacun la forme d'une croquette. Brossez les pommes de terre entières puis déposez-les dans un plat allant au four dont le fond a été recouvert de gros sel.

So that is going to wrap this up for this special food kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!