Resep Tumis Pare dan Tempe Semangit Anti Gagal
Lagi mencari ide resep tumis pare dan tempe semangit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare dan tempe semangit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare dan tempe semangit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis pare dan tempe semangit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare dan tempe semangit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pare dan Tempe Semangit memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Pare dan Tempe Semangit:
- Sediakan 2 buah pare ukuran sedang, belah, buang biji, iris tipis
- Sediakan Secukupnya tempe semangit
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 2 buah cabai hijau, iris serong
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah, iris serong
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare dan Tempe Semangit:
- Remas pare dengan sedikit garam, diamkan sebentar, bilas dan tiriskan.
- Siapkan bahan bumbu dan tempe semangitnya, potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.
- Masukkan bahan bumbu yang lain, aduk merata hingga layu dan berubah warna.
- Masukkan pare, aduk merata hingga pare layu dan berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya.
- Tunggu hingga kuah menyusut hingga minimalis, sambil sesekali diaduk. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pare dan tempe semangit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!