Resep Tumis Tempe Teri dan Pare Pedas Anti Gagal

Tumis Tempe Teri dan Pare Pedas

Lagi mencari inspirasi resep tumis tempe teri dan pare pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe teri dan pare pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe teri dan pare pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis tempe teri dan pare pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis tempe teri dan pare pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Tempe Teri dan Pare Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Tempe Teri dan Pare Pedas:
  1. Gunakan 250 gr tempe, potong sprt korek api
  2. Ambil 100 gr teri nasi / teri medan
  3. Sediakan 2 buah pare, iris2
  4. Ambil 2 lbr Daun jeruk
  5. Ambil 5 buah cabe besar
  6. Ambil 15 buah cabe kecil / cabe rawit
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 sdm saos tiram
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdt gula
  12. Gunakan 200 ml air
  13. Gunakan secukupnya Minyak
Langkah-langkah membuat Tumis Tempe Teri dan Pare Pedas:
  1. Siapkan semua bahan dan jangan lupa cuci dengan bersih
  2. Belah jadi 2 pare, buang tengahnya kemudian iris2 tipis. Rendam pare dengan air panas dan garam sekitar 15 mnt, remas2 pare dan tiriskan. Gunanya untuk menghilangkan getah yang menyebabkan rasa pahit di pare.
  3. Sambil menunggu pare direndam, potong2 tempe menjadi seperti korek api. Goreng tempe sampai setengah matang. Sisihkan
  4. Goreng juga teri nasi sampai kering. Angkat dan sisihkan
  5. Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, garam dan gula. Bisa dengan di uleg atau di blender ya… kalau saya lebih suka di uleg karena aroma khas bumbu akan tercium lebih segar dan enak.
  6. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk, aduk rata.
  7. Masukkan tempe dan teri goreng, aduk rata.
  8. Lalu masukkan pare yang sudah ditiriskan, aduk rata.
  9. Setelah di aduk2 tuang air dan aduk lagi. Kemudian masukkan saos tiram, aduk rata.
  10. Masak sampai pare matang dan empuk. Apabila air sudah menyusut tp pare blm empuk bisa ditambahi air lagi. Jangan lupa cek rasa ya…. Setelah pare empuk matikan kompor, angkat. Tumis Tempe Teri dan Pare Pedas siap dihidangkan…. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tempe Teri dan Pare Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!