Resep Steak with Butter Mushroom Sauce yang Enak Banget

Anda sedang mencari ide resep steak with butter mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak with butter mushroom sauce yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pan Seared Garlic Butter Steak & Mushroom Cream Sauce is a perfect dinner for any occasion! A little butter adds richness and keeps your charred steaks juicy, with the added flavours of garlic and your choice of herbs! This mushroom steak sauce is sauteed mushrooms in a savory brown sauce enriched with butter.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak with butter mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak with butter mushroom sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak with butter mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak with Butter Mushroom Sauce menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak with Butter Mushroom Sauce:

1. Ambil 200 gram sirloin/tenderloin/wagyu steak
2. Gunakan 1 sdm unsalted butter
3. Siapkan 3 bawang putih geprek
4. Siapkan 1 sdm thyme bubuk
5. Siapkan 1 sdm rosemary bubuk
6. Sediakan Secukupnya minyak sayur
7. Sediakan Secukupnya garam
8. Sediakan Sedikit blackpaper
9. Sediakan Bahan pelengkap
10. Sediakan Sayuran jagung manis dan wortel, buncis jika ada
11. Sediakan Kentang goreng
12. Sediakan Saus Mushroom (resep terpisah)

Heat the oil in a large heavy-bottomed pan or cast iron skillet - make sure the oil is hot before adding in the steak bites. Sear steak bites for a minute; flip over and add butter and garlic. Continue to cook for a minute longer, or until done. Add the butter, shallots, mushrooms, and flour.

Cara membuat Steak with Butter Mushroom Sauce:

1. Daging dikeringkan dahulu menggunakan tissue lalu marinasi daging dengan sedikit garam, blackpaper dan thyme di kedua sisi.. diamkan selama 5-7 menit.. kemudian oleskan sedikit minyak ke setiap permukaan daging..
2. Panaskan pan (harus sampai panas dulu), sambil menunggu panas kita siapkan unsalted butter, bawang putih dan rosemary. Pan yang sudah panas kemudian masukkan daging yang sudah di marinasi tadi tanpa tambahan apapun. Apinya kecil saja.
3. Masak selama 1 menit kemudian masukkan bawang putih dulu, aduk aduk, kemudian unsalted butter dan rosemary. Siram2 kuah butter menggunakan sendok ke permukaan atas daging… Setelah menit ke 3, balik daging, daging akan berwarna kecokelatan seperti ini. Masak lagi sisi satunya 2-3 menit (medium to well done)
4. Angkat daging dan istirahatkan selama 5 menit, supaya daging jd lbh lembut.
5. Tata piring dengan kentang goreng dan sayuran.. kemudian tuang saus jamur sesuai selera..

Season the mushrooms with ½ teaspoon salt, and ½ teaspoon pepper. Add the beef broth to the skillet and stir well to combine. Melt the butter in a large skillet. Saute the garlic in the melted butter. Add the Montreal Steak Seasoning, Worcheshire sauce, beef broth, and heavy cream.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak with Butter Mushroom Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!