Resep Nasi Jamblang yang Bikin Ngiler

Lagi mencari ide resep nasi jamblang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi jamblang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jamblang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi jamblang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nasi jamblang (Cirebonese: sega jamblang) is a typical food of Cirebon, West Java. The "jamblang" term comes from the name of the region to the west of the city of Cirebon, home of the food vendors. The characteristic of these foods is the usage of teak as a pack of rice leaves.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi jamblang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Jamblang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Jamblang:

1. Ambil 2 gelas belimbing beras
2. Sediakan 1 butir telur
3. Ambil 5 potong tempe
4. Siapkan 5 buah tahu
5. Gunakan 2 lembar daun jati
6. Gunakan —-
7. Gunakan Bahan pelengkap :
8. Siapkan Perkedel
9. Ambil Sate Kentang
10. Siapkan Sambal

Berhubung jarak yang jauh coba masak sendiri aja untuk ngobatin kangen. Nasi jamblang adalah nasi yang dibungkus daun jati sehingga memberikan aroma dan sensasi yang berbeda saat menyantapnya. Dan dimakan dengan lauk yang beragam. Nasi Jamblang adalah nasi putih yang dibungkus dengan daun jati, jika dibungkus daun pisang makanannya akan kurang awet.

Cara membuat Nasi Jamblang:

1. Cuci bersih beras, masukkan ke dalam magic com, tambahkan air, masak dengan tekan tombol merah
2. Tunggu sampai matang, buka magic com, aduk-aduk nasi yang sudah matang, angkat, akeul (dikipas) dan sisihkan
3. Kocok telur bersama sejumput garam, dadar telur sampai matang
4. Goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan
5. Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan
6. Siapkan daun jati, masukkan 1 centong nasi, lalu bungkus
7. Penyajian, buka nasi dari bungkusnya (daun jati), tambahkan lauk pauk, telur dadar, goreng tempe, goreng tahu, perkedel, sate Kentang dan sambal, siap sajikan

Ini karena daun jati memiliki pori-pori yang membantu kualitas beras tetap terjaga walaupun disimpan dalam waktu lama. Di Cirebon, nasi yang memanfaatkan lembaran daun jati sebagai pembungkusnya ini telah menjadi primadona yang selalu jadi andalan. Nasi Jamblang banyak dikonsumsi saat sarapan dan makan siang tiba. Tak hanya popular sekarang, nasi ini ternyata sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda, dan memiliki cerita sejarah yang menarik. Nasi Jamblang merupakan nasi putih yang dibungkus dengan menggunakan daun jati yang sudah dibersihkan kemudian ditemani dengan berbagai macam lauk pauk, seperti sayur tahu, ulukutek leunca, sambal goreng daging, perkedel cimplung, perkedel jagung, cumi hitam (balakutak), sate telur puyuh, dan masih banyak lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Jamblang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!