Cara Gampang Menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Tauco Anti Gagal
Lagi mencari ide resep tumis bunga pepaya tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bunga pepaya tauco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bunga pepaya tauco, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis bunga pepaya tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis bunga pepaya tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Bunga Pepaya Tauco memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Tauco:
- Gunakan 300 gr bunga pepaya
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Siapkan 100 gr udang
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm tauco medan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Bumbu Iris:
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe hijau
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Tumis Bunga Pepaya Tauco:
- Cuci bersih daun pepaya. Beri 1 sdt garam dan remas-remas. Kemudian cuci kembali. Siapkan panci. Tuangkan air secukupnya dan asam jawa. Jika sudah mendidih, masukkan bunga pepaya. Rebus sebentar kurang lebih 3 menit. Angkat dan tiriskan. Jika rasa pahitnya ingin benar-benar hilang. Lakukan 2x proses ini.
- Siapkan bumbu iris dan bahan lainnya.
- Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian masukkan semua cabe, daun salam, jahe, sereh dan lengkuas. Tumis sebentar.
- Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan tauco, kemudian bunga pepaya.
- Tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan tomat, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Siap dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Bunga Pepaya Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!