How to Prepare Super Quick Homemade Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pollo a la cerveza. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Pollo a la cerveza is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Pollo a la cerveza is something that I’ve loved my entire life.

Con qué acompañar el pollo a la cerveza. Un guisote con tanto sabor como este pollo a la cerveza pide una guarnición neutra que aproveche la salsa y los aromas del plato, como arroz blanco o. Cómo preparar el pollo a la cerveza. En una cacerola alta ponemos a calentar un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto.; Cuando el aceite esté ya caliente, agregamos los muslos de pollo y los freímos hasta que estén doraditos por todos los lados.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook pollo a la cerveza using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Pollo a la cerveza:
  1. Get 2 muslos de pollo
  2. Prepare Sal
  3. Take Aceite
  4. Take Pimienta negra
  5. Get 5 dientes ajo
  6. Get Salsa de cerveza
  7. Prepare 1 cerveza (yo he usado un quinto de heineken)
  8. Get Sal
  9. Get Aceite
  10. Get El doble de cantidad de agua que de cerveza
  11. Make ready 1 avecrem de caldo de pollo
  12. Make ready Tomillo
  13. Prepare Orégano
  14. Prepare Laurel
  15. Prepare 1 cebolla
  16. Get 1 cda harina
  17. Take Pimienta negra

En este sentido, quiere decir que en lugar de agua o caldo de pollo se le va a. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo. Además, para darle un toque «agridulce» y contrarrestar el sabor amargo de la cerveza, utilizaremos muchas verduras de sabor dulce, como la. Receta de Pollo a la cerveza.

Instructions to make Pollo a la cerveza:
  1. Lo primero es poner el pollo en una bandeja de horno, con aceite de oliva, sal y pimienta, y los dientes de ajo partidos por la mitad. Tapar con papel de plata y meter al horno a 170 grados una hora y algo, hasta que pierda el color de crudo pero no esté dorado
  2. Para la salsa lo primero es poner un cazo con el agua, avecrem y todas las especias, dejar que hierva. Y en otro cazo ponemos la cebolla rallada a pochar en aceite de oliva, salpimentamos, cuando la cebolla esté hecha añadimos la harina, la cocinamos y echamos la cerveza, removemos, que hierva y echamos el caldo de avecrem. Cocinar unos 35 minutos a fuego medio destapando
  3. Cuando coja espesor la salsa la quitamos del fuego y empezamos a bañar el pollo con la salsa cada 15 minutos aproximadamente con el horno a 200 grados. El pollo irá tomando color dorado y se cocinará en salsa también. Le vamos dando la vuelta a los muslos para que se cocinen por los dos lados. Cuando el pollo estaré crujiente por arriba y dorado, estará hecho, llevará unas dos horas y algo en el horno y la salsa estará más espesa.

Además, para darle un toque «agridulce» y contrarrestar el sabor amargo de la cerveza, utilizaremos muchas verduras de sabor dulce, como la. Receta de Pollo a la cerveza. El pollo a la cerveza que vamos a realizar es el típico pollo guisado. Aunque, en este caso, en vez de recurrir al caldo de pollo y el agua, usaremos cerveza para su salsa. Este pollo a la cerveza, como siempre recomendamos, puedes hacerlo con una buena cerveza artesanal, y dependiendo del estilo que utilices.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food pollo a la cerveza recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!