Bagaimana Membuat Soto kuning bogor, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi resep soto kuning bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kuning bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source].
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto kuning bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto kuning bogor menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto kuning bogor:
- Ambil Bahan kuah santan soto :
- Sediakan 1 bungkus santan instan di cairkan dengan 2 gelas air panas
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 2 sdm penyedap
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 11/2 sdm garam
- Siapkan Bahan isiin soto :
- Gunakan 250 gr daging sapi khas dalam
- Gunakan 1 bungkus perkedelku (saya pake yg instan soalnya emg saya suka bgt sama ini enak hehe apalagi dalemnya pakein mozarella)
- Ambil Minyak untuk menggoreng perkedel
- Ambil Tomat
- Sediakan Daun bawang dipotong2
- Siapkan Seledri di potong2
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Bahan yang di haluskan :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit yg sudah di kupas dan di bakar
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 cm jahe
- Siapkan 5 butir jinten
Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Masakan Bogor, Jawa Barat - Bagaimana Cara Mermbuat Soto Daging Sapi Khas Bogor Dangan Bumbu Kuning - Masakan soto memang masih menjadi jenis masakan favorite untuk rakyat. Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu soto kuning Bogor..
Cara menyiapkan Soto kuning bogor:
- Rebus daging sapi selama 10 menit buang air rebusan pertama, dan rebus kelmbali selama 1 jam karena saya ga pake presto setelah matang potong2 kecil2 dagingnya sisihkan
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan tadi, masukan sereh, cengkeh, kayu manis, dan santan yg sudah di cairkan aduk terus dan masukan gula, garam, penyedap, merica
- Untuk perkedel masukan satu bungkus perkedelku sesuai takaran dan langsung goreng di minyak panas, setelah matang angkat dan tiriskan
- Potong semua bahan untuk isian soto, seperti gambar diatas, tata untuk satu porsi dan kuah siap untuk di tuangkan
Khas Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya. Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kuning bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!