Cara Gampang Membuat Sop Campur-campur yang Sempurna
Lagi mencari ide resep sop campur-campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop campur-campur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop campur-campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop campur-campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop campur-campur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Campur-campur menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Campur-campur:
- Ambil 2 buah sosis sapi, potong dadu
- Sediakan 2 buah tahu sutera, potong dadu
- Siapkan 5 buah bakso, potong dadu
- Siapkan 2 buah wortel, potong serong
- Sediakan 1 buah kentang potong kotak
- Siapkan 1/2 buah jagung manis ukuran besar
- Siapkan 6 buah telur puyuh
- Ambil 3 siung bawang putih, kepsek lalu cincang
- Ambil 1/2 bawang bombai
- Sediakan Jahe seruas jari
- Ambil sebungkus Rempah sop
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 1 batang Daun seledri
- Siapkan Bawang merah, untuk bawang goreng
Cara menyiapkan Sop Campur-campur:
- Siapkan bahan-bahannya sembari rebus lebih dahulu wortel dan jagung ditambah jahe dan daun jeruk sampai setengah matang.
- Setelah setengah matang,masukkan puyuh, sosis, dan tahu juga tumisan bawang putih dan bombai ke rebusan wortel dan jagung
- Aduk-aduk dan biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih tambahkan garam dan kaldu jamur, tes rasa. Setelah oke masukkan daun bawang dan seledri..
- Aduk-aduk sebentar lalu matikan api. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop campur-campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!