Resep Tahu Aci Goreng Kriuk Anti Gagal

Lagi mencari ide resep tahu aci goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci goreng kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu aci goreng kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu aci goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci Goreng Kriuk memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Aci Goreng Kriuk:

1. Ambil 4 Pcs Tahu Kuning Kotak - YunYi
2. Siapkan 3-4 Siung Bawang Putih, Ulek Halus
3. Siapkan 8 Sdm Tepung Tapioka
4. Siapkan 3/4 Gelas air （saya 1/2 Gelas Air）
5. Gunakan 1/2 Ikat Kucai, cincang kasar
6. Gunakan 1/4 sdt lada
7. Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
8. Gunakan 1 sdt Garam
9. Gunakan Minyak Goreng

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci Goreng Kriuk:

1. Tahu saya agak tebal, klo bagi 2, bagian tengah suka ga matang sempurna, jadi saya Potong bagi 4, membentuk 4 buah segitiga. Kemudian bagian tengahnya saya keruk.
2. Haluskan isi tahu, campurkan dengan 1 Sdm Tapioka, bawang halus, garam, merica, kaldu dan 3/4 Gelas Air （saya 1/2 gelas saja）
3. Tes rasa，agak asin sedikit gpp. Masak adonan dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan kental lengket seperti lem. Matikan api.
4. Angkat dan Campurkan adonan lem dengan sisa Tapioka kering. Aduk2 ringan, cukup dibolak balik dengan ringan, jangan di uleni agar hasilnya empuk, aduk hingga tercampur rata.
5. Taruh adonan isi ke kulit tahu.
6. Goreng Tahu dengan api sedang hingga kering dan kuning keemasan.
7. Setelah warna kuning keemasan atau sudah kering, angkat, dan sajikan dengan cocolan sambel/saos/ atau bisa juga dicampurkan kedalam bakso kuah atau bakso aci.
8. Bila tahu habis dan masih ada Sisa adonan, bulat bulatkan dan goreng. Enak juga loh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!