Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop daging campur sayur dan bakso Anti Gagal
Sedang mencari ide resep sop daging campur sayur dan bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging campur sayur dan bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging campur sayur dan bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging campur sayur dan bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Itulah resep dan cara membuat sayur sop daging sapi bening yang sederhana dan praktis. Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Lihat juga resep Sup daging enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging campur sayur dan bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop daging campur sayur dan bakso memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop daging campur sayur dan bakso:
- Siapkan Daging sapi/iga sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan Daun sop/daun bawang
- Siapkan Jahe(di geprek)
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan Sedikit pala
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Beberapa buncis
- Sediakan 3 buah wortel
- Ambil Garam
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan Kapulaga
- Gunakan Bunga lawang
- Gunakan Cengkeh
Salah satu bahan yang cocok untuk campuran sop, yaitu bakso. Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin lezat saat disantap. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi.
Langkah-langkah membuat Sop daging campur sayur dan bakso:
- Cuci bersih daging/tulang iga setelah siap di cuci di rebus ku pkek metode 5.30.7 lebih cepat empuk daging ny dan hemat gas..di rebus selama 5 menit habis itu matikan kompor dan tutup.panci tempat merebut daging selama 30 menit setalah tu masak lagi selama 7 menit
- Setelah daging empuk masukan jahe yg sudah di geprek dan masukan sayur wortel dan kentang hingga sayur ny masak
- Sambil menunggu sayur ny masak belender bawang merah dan bawang putih dan pala habis tu bumbu di tumis sambil menumis bumbu masukan kayu manis,kapulaga,bunga lawang,dan cengkeh, sampai wangi setelah bumbu sop ny sudah wangi cemplungkan ke dlm rebusan daging dan sayur setelah tu masukan buncis dan bakso setelah masak taburkan bawang goreng dan daun sop
Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa sebagai campurannya. Selain rasanya yang nikmat, sayur ini juga kaya akan gizi. Bakso pada umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi Bakso dari Tiongkok berbeda dengan bakso Malang dan Solo. Bakso dari Tiongkok biasanya Bahan Taburan Sayur Sop Bakso. Sayur sop terdiri dari beberapa macam sayur seperti wortel, kubis, kol dan tambahan bahan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop daging campur sayur dan bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!