How to Make Perfect Dióhabos szelet
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, dióhabos szelet. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Egy finom Dióhabos szelet ebédre vagy vacsorára? A lisztet, cukrot, vajat kimérjük, és jól összekeverjük. Egyszerű sütemény, mely az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Szerintem az olcsóbb kategóriába sorolható, főként ha a sem a diót, sem pedig a tojást nem kell hozzá a boltban megvásárolni.
Dióhabos szelet is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Dióhabos szelet is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook dióhabos szelet using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Dióhabos szelet:
- Prepare Tészta:
- Get liszt
- Prepare porcukor
- Take vaj
- Make ready tojás sárgája
- Take barack lekvár (az evőkanál mérete nem lényeges)
- Prepare Feltét:
- Make ready tojás fehérje
- Get kristálycukor
- Make ready dió
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Mákos, diós sütik > Dióhabos Lotti szelet. Az egyik legjobb diós sütemény, amit valaha ettem! Különlegessége, hogy a darált dió nem a tésztájába kerül, hanem a tésztára pakolt finom tojáshabba. Házi praktika légúti panaszok enyhítésére, megelőzésére.
Steps to make Dióhabos szelet:
- A lisztet, cukrot, vajat kimérjük, és jól összekeverjük.
- Hozzáadjuk a tojások sárgáját, és egy lágy, törékeny tésztát keverünk ki. Nem lesz teljesen homogén, mert a sok vajtól nagyon törékeny. Tegyük fél órára hűtőbe.
- Amíg hűl, elkészítjük a rátétet. Ehhez elkezdjük felverni a tojások fehérjét. A kristálycukrot apránként adjuk hozzá. Az első adag cukrot akkor tegyük hozzá, amikor már elkezd a fehérje fehéredni, és már szilárdulni kezd.
- Akkor lesz kész a hab, ha nem csúszik ki a felfordított edényből.
- Hozzáadjuk a diót, ezt már óvatosan lapáttal kevergessük, hogy a hab ne törjön össze.
- A hideg tésztát gumikesztyűs vizes kézzel, vagy vizes kanállal belenyomkodjuk a sütőpapiros tepsibe. Lehet nyújtani is, ekkor jól be kell lisztezni és óvatosan kell nyújtani. Ebben az esetben sütőpapíron nyújtsuk, így könnyebb lesz a tepsibe tenni. Lehet nagyobb tepsibe is tenni ezt a mennyiséget (23 cm x 32 cm), ekkor kissé laposabb sütiket fogunk kapni.
- A tepsi méretű tésztára rákenjük a 3 evőkanálnyi lekvárt. 15 percig sütjük 180 fokon légkeverés nélkül.
- A sütőből kivéve azonnal rákenhetjük a krémet. Újabb 15 percig sütjük, illetve tűpróbáig. Akkor van kész, ha a tésztán nem marad ragacs.
- A hab barnás színű lesz. Lehet hagyni a sütőben, amíg kihűl. Jó étvágyat hozzá!
Különlegessége, hogy a darált dió nem a tésztájába kerül, hanem a tésztára pakolt finom tojáshabba. Házi praktika légúti panaszok enyhítésére, megelőzésére. Méteres kalács szelet, Zserbó, Keksz szalámi, több finomság is készült! Ribizlilikőr, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom! A Diós habos szelet elkészítési módja: A tésztához a hozzávalókat összekeverem: Tojás sárgáját a cukorral, utána a sütőporos lisztet, a vizet.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food dióhabos szelet recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!