Resep Sirloin Steak with Mushroom Sauce Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi resep sirloin steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sirloin steak with mushroom sauce yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sirloin with Mushroom Sauce A mouthwatering combination of rich brown mushroom sauce and tender strips of peppery steak is a wonderful way to end a busy day. Steak served with a sophisticated but easy pan sauce of shiitake mushrooms, tarragon, white wine, shallot, and butter. Impress your sweetheart with this dish!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sirloin steak with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sirloin steak with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sirloin steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sirloin Steak with Mushroom Sauce menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
- Sediakan Steak
- Siapkan 2 buah (200 gram) sirloin steak
- Sediakan 1 sdt garam laut
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 1 sdt mentega
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan Sejumput daun rosemary
- Ambil Roasted Potato Wedges
- Ambil 1 buah kentang berukuran besar
- Gunakan 1 sdm olive oil
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan Sauteed Vegetables
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan 1/4 potong bawang bombay
- Ambil 4 batang buncis
- Sediakan 1 buah jagung
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Mushroom Sauce
- Ambil 1 sdt mentega
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Gunakan 1/4 potong bawang bombay
- Sediakan 3 butir jamur champignon /jamur kancing
- Gunakan 200 ml susu full cream
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput lada
- Ambil Sejumput kaldu jamur
- Gunakan Sejumput daun rosemary
Directions Begin the Marsala sauce by heating the olive oil in a large saute pan. Cook the shallots (or onion) and mushrooms gently until they become translucent. Spoon mushrooms sauce over the top. I am in love with heavy, ingredient-rich steak sauces.
Cara membuat Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
- Untuk membuat steaknya, marinasi terlebih dahulu sirloin nya dengan garam laut dan lada hitam. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu panggang di atas teflon yang sudah panas. Untuk mendapatkan hasil medium well, masing2 sisi dipanggang selama 2 menit (tidak dibolak balik). Jika sudah 2 menit dipanggang di masing2 sisi, tambahkan bawang putih keprek dan daun rosemary.
- Untuk membuat roasted potato: rebus air dan beri garam. Ketika sdh mendidih, masukkan kentang yg sdh dipotong2. Rebus hingga 1/2 matang. Jika sdh 1/2 matang, marinasi kentang dengan olive oil, garam dan lada hitam. Panggang kentang yg sdh dimarinasi diatas teflon panas hingga kentang berwarna kecoklatan
- Untuk membuat sauteed vegetables: kukus jagung dan buncis hingga 1/2 matang. Masukkan bawang putih cincang dan potongan bawang bombay ke teflon. Tumis hingga harum. Masukkan jagung dan buncis 1/2 matang, beri garam dan lada, lalu tumis hingga kecoklatan
- Untuk membuat mushroom sauce: masukkan mentega ke teflon, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay potong hingga harum. Masukkan jamur kancing yg sdh dipotong2. Tumis hingga jamur layu. Tuangkan susu full cream, beri bumbu (garam, lada, kaldu jamur). Masak dgn api kecil dan koreksi rasa. Tuangkan tepung maizena agar saus mengental. Aduk2 terus hingga saus menjadi kental.
- Voila steak sdh siap dihidangkan. Untuk pilihan saus lain bisa menggunakan barbeque sauce siap saji.
Marlboro Man, on the other hand, believes a good steak should stand on its own. Make your sauce while steaks are resting. Add the crushed garlic to the buttery juices left in the pan form cooking your steaks. When mushrooms are soft, add the cream and season with salt and pepper. Top skillet-cooked sirloin steaks with a rich red wine and mushroom sauce for an easy, elegant weeknight dinner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sirloin Steak with Mushroom Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!