Resep Sup Jagung Campur yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi resep sup jagung campur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung campur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup jagung campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup jagung campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Jagung Campur memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Jagung Campur:
- Gunakan 2 bonggol jagung, sisir
- Ambil 1 batang wortel, potong2
- Ambil 3 biji bakso ikan, potong kotak2 kecil
- Gunakan 1/2 kaleng kacang polong, buang airnya lalu cuci bersih
- Gunakan 3-4 sdm maizena
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil 1 liter air
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur, garam dan lada
Langkah-langkah membuat Sup Jagung Campur:
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu sambil didihkan air. Larutkan maizena dg sedikit air, sisihkan.
- Setelah air mendidih, masukkan jagung, masak hingga jagung matang. Masukkan wortel, masak hingga wortel empuk. Lalu masukkan kacang polong dan bakso. Biarkan mendidih.
- Tambahkan kaldu jamur, garam dan lada. Tes rasa. Sy suka rasa yg agak pedas utk sup ini, jd ladanya sy banyakin.
- Tuang putih telur ke dlm sup sambil terus diaduk cepat, agar putih telur tdk menggumpal dan menghasilkan serat2 halus.
- Terakhir tambahkan larutan maizena, aduk rata. Sup akan berubah menjadi kental. Siap disajikan…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jagung campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!