Resep Baked Tofu Steak - Mushroom Sauce, Bisa Manjain Lidah

Baked Tofu Steak - Mushroom Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep baked tofu steak - mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baked tofu steak - mushroom sauce yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

The mushroom gravy with thyme and sage goes really well with the chewy baked tofu. You could easily make the gravy the previous day and re-heat it in the microwave. You could also marinate the tofu the previous day (flavor will be stronger), and throw it in the oven about an hour before you eat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baked tofu steak - mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baked tofu steak - mushroom sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baked tofu steak - mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baked Tofu Steak - Mushroom Sauce memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baked Tofu Steak - Mushroom Sauce:
  1. Gunakan Mushroom sauce :
  2. Sediakan Bahan Roux :
  3. Siapkan 2 sdm margarin
  4. Siapkan 2 sdm terigu
  5. Siapkan Bahan lainnya :
  6. Sediakan 4 buah jamur merang, iris
  7. Siapkan 250 ml air kaldu/air
  8. Ambil secukupnya Garam, gula, merica
  9. Gunakan 1 sdm margarin
  10. Ambil 1/4 buah bawang bombay, potong2
  11. Sediakan Mashed potato :
  12. Sediakan 100 gram kentang, kupas, potong2
  13. Sediakan 50 ml susu cair
  14. Siapkan 1/4 sendok teh garam
  15. Ambil 1/8 sendok teh pala bubuk
  16. Siapkan 30 gram keju cheddar parut
  17. Siapkan Steak tahu ;
  18. Gunakan 425 gram tahu putih
  19. Ambil 2 sendok makan kecap
  20. Sediakan 1 sendok teh minyak wijen
  21. Sediakan 1 sendok teh minyak zaitun
  22. Sediakan 1 sendok makan madu
  23. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang

Add some sesame oil to finish. Her Tofu Steak looked absolutely delicious. She said she just drained the tofu for few hrs and dredged them in flour and just grilled or baked it in the pan. For the mushroom sauce she stir fried the mushroom with soy sauce or seasoning soy sauce.

Cara membuat Baked Tofu Steak - Mushroom Sauce:
  1. Roux : Panaskan margarin lalu masukkan terigu, aduk cepat sampai tercampur rata. Sisihkan - Tumis bawang bombay dg margarin sampai wangi. Masukkan roux, air kaldu, jamur, garam, gula dan merica. Aduk rata dan masak sampai mengental.
  2. Rebus kentang sampai matang dan empuk. Angkat. Haluskan. Sisihkan.
  3. Rebus susu cair dg api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Angkat. - Tuang ke dalam kentang. Masak dan aduk di atas api kecil sampai mengntal. Tambahkan keju. Aduk rata. - Siap Sajikan
  4. Potong tahu menyerupai bentuk steak dg menggunakan cookie cutter - Campurkan kecap, minyak wijen, madu, bawang putih dan minyak zaitun dalam sebuah wadah. - Marinasi tahu dalam adonan tersebut selama 10 menit.
  5. Angkat tahu dari rendaman, kemudian panggang 3-5 menit per sisi sampai kecoklatan. Sisihkan - - Penyajian : - Sajikan tahu dg saus jamur dan mashed potato juga sayuran pelengkap

Since tweaking is my middle name, I just had to fidget with the recipe. Tofu Steak is not a traditional Korean dish, but a recipe that has been trending lately among home-cooks in Korea. The recipes is a play on the popular German dish, ' hamburg steak ', which is minced beef shaped into a patty and covered with gravy. Wrap the tofu with kitchen papers and place it on a wire rack. Lightly dredge the tofu pieces in the cornstarch and place in the hot pan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baked Tofu Steak - Mushroom Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!