Resep Sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato Anti Gagal

Sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato

Sedang mencari inspirasi resep sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Top skillet-cooked sirloin steaks with a rich red wine and mushroom sauce for an easy, elegant weeknight dinner. Serve with sautéed haricots verts and mashed potatoes. In our take, juicy steak gets a boost from an easy sauce made with mushrooms, shallot, and demi-glace—a concentrated stock beloved for its bold, rich flavor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato:
  1. Sediakan 200 gr daging sirloin
  2. Ambil 3 buah kentang
  3. Gunakan 1 kaleng jamur kancing
  4. Sediakan 1/2 bungkus cheedar cheese
  5. Ambil 1 buah wortel
  6. Gunakan 2 buah buncis
  7. Gunakan 1 gelas susu full cream
  8. Siapkan 2 gelas krim encer
  9. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 buah biji pala
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Merica
  14. Siapkan secukupnya Minyak

When the butter begins to brown and sizzle, add the brandy and flame. Pour in stock and cream and reduce. Serve with steak, cooked to your liking, and mashed potato or fries. Add the mushrooms and sear until they begin to brown.

Langkah-langkah menyiapkan Sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato:
  1. Kupas kentang, lalu dipotong2 dan direbus sekitar 20 menit. Untuk menyiapkan side dish lainnya, wortel dan buncis bisa langsung direbus juga.
  2. Sambil menunggu kentang direbus, cuci daging (jika daging beku, diamkan selama kurang lebih 1jam sebelumnya), setelah itu oleskan sedikit minyak dan beri sedikit garam pd permukaan daging. Lalu daging dipijat2 hingga sekiranya meresap.
  3. Sebelum daging dipanggang, alat pemanggang harus dipastikan panas terlebih dahulu agar memberikan tekstur crispy di bagian luar daging saat daging dipanggang namun bagian dalam tetap lembut. Jika alat pemanggang sudah panas, panggang daging hingga matang
  4. Sambil memanggang daging, iris bawang bombay, bawang putih, dan jamur kancing untuk memasak mushroom sauce nya. Siapkan wajan untuk memasak mushroom sauce.
  5. Tuangkan minyak secukupnya ke dalam wajan, pastikan minyak panas. Lalu tumis jamur, bawang putih, dan bawang bombay hingga layu. Lalu tuangkan 1 gelas krim encer dan beri garam dan merica secukupnya. Aduk dan jangan sampai terlalu mengental. (((Jangan lupa untuk fokus memasak dagingnya juga ya biar gak gosong)))
  6. Setelah kentang selesai direbus, hancurkan kentang sampai sangat hancur. Lalu siapkan panci untuk memanaskan 1 gelas krim encer dan juga 1 gelas susu full cream. Aduk terus hingga hangat (tidak perlu panas) lalu parut biji pala sedikit saja untuk memberi aroma pada mashed potato.
  7. Masukkan kentang yg sudah dihancurkan kedalam panci (sambil terus mengaduk) lalu masukkan parutan cheedar cheese kedalam panci dan aduk terus (jika berhenti mengaduk maka kentang akan meletup2) lalu masukkan garam & merica secukupnya sesuai selera. Aduk hingga mengental.
  8. Setelah daging matang, angkat daging lalu letakkan di piring yang datar. Lalu tuangkan saus mushroom yg sudah matang tadi. Setelah mashed potato mengental ambil secukupnya dan tuangkan perlahan sehingga mashed membentuk bulatan yg cantik. Percantik kembali dengan side dish sayuran wortel & buncis di samping daging. Sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato siap disajikan😊

Lower the heat to medium-low then add the onion and sauce until translucent. Add the remaining sauce ingredients stir well to combine. Add the sirloin back to the pan and heat through. Lamb steak with mushroom sauce stir fried vegis and mashed potatoes. Quick and easy mushroom sauce that goes really well with steak and mashed potatoes.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!